2020.02.07

추가정보 공유드립니다.

한국 서울 홍대 앞에 위치한 야스베에는

일본 야스베에 본사와 일절 관련 없는 곳이라고 합니다.

현재 일본 야스베에 본사는 적절한 대응을 준비중이라고 합니다...

사실이라고 한다면 라멘 팬으로써 정말 실망스럽고 슬픈일이 아닐 수 없네요....

정보 공유 차원에서 게시물은 삭제 하지 않고 남겨두겠습니다...

한국인 들에게 은근히 인기가 많은

일본 츠케멘 전문점 '야스베에'

드디어 한국진출 1호점으로 홍대에 들어왔네요.

제가 알기로는 한국 지점이 야스베에의 첫 해외진출 이라고 알고 있어요.

야스베 홍대점의 사장님은 야스베에 에서 수행을 하시고 제주도에서

'츠케멘 다이마루'

라는 이름으로 가게를 하셨다가,

올해 서울 홍대로 이전하시면서 아예

'야스베' 라는 이름으로 정식 한국진출 1호점으로 가게를 새로 오픈하셨네요.

< 츠케멘 셋트 '대'사이즈(330g)로 주문했습니다 >

< 면이 진짜 쫄면급으로 쫄깃 탱탱 했어요~ >

< 셋트로 시키면 이렇게 나오는데, 차슈가 없어서 저는 담에 가면 셋트 안시키고 단품에다가 차슈 포함된 모듬토핑으로 하려구요 >

< 연남동에 있는 츠케멘 전문점 '혼네'와는 다른 찰랑찰랑한 계열의 츠케스프였습니다. 야채와 생선류로 맛을 냈다고 하네요 >

< 면을 다 먹은 후 스프와리는 필수! >

< 면의 사이즈는 대,중,소이고 가격은 동일합니다. >

< 추가 토핑은 모둠토핑이 가장 가성비가 좋아보입니다. 공기밥은 무료네요. 굿! >

< 가게 외관도 일본 야스베에 컨셉 그대로 해서 정통 야스베라는 점을 강조 하는 듯 합니다. >

아직 가오픈 중이라 약간 어수선한 감이 있었네요.

점차 시간이 지나면서 안정을 찾아가겠죠.

츠케멘 가격은 일본보다 싸서 놀랐어요..

면 대사이즈가 일본이 440g인데 홍대점은 330g 으로 양은 적지만,

츠케멘 가격이 일본보다 싸서 좋네요.

오밤삐의호주머니

(100% 제 사비로 사먹고 찍고 먹은 영상들입니다)

~ 클릭하시면 바로이동 ~

연남동 하쿠텐 '톤코츠라멘'

부산 중동 쿠지라멘 '세아부라소바'

연남동 친치쿠린 '교카이 츠케멘'

합정역 본라멘 '미소라멘'

여의도 이와타 '쇼유라멘'

망원동 멘지 '시오라멘'

용산 미하루 '아부라소바'

부평역 삼미당 '특제쇼유라멘'

대흥역 천하일면 '고기국수 +고기추가 더블'

연남동 혼네 '츠케멘'

합정역 세상끝의 라멘 '첫라멘 L'

연남동 사루카메라멘 '찬란히 빛나는 사루라멘'

성수동 이에케라멘 '이에케라멘(쇼유)'

부산 해운대 복래헌 '유라멘''흑라멘'

합정역 담택 '레몬시오라멘'

상수역 칸다소바 '마제소바'

서울역 유즈라멘 '백합트러플라멘'

언주역 '마이니치라멘'

경기도 내손동 '라멘구락부'

부산 해운대 '나가하마 만게츠'