잘 먹고 잘 살고 계십니까?

다재무능
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[반찬거리] 미역줄거리 볶음 (4) 2010/11/29 PM 03:10
1. 사온 미역줄거리를 물에 씻고
2. 소금기가 빠지게 물을 갈아가며 담궈둔다.
3. 먹기 좋은 크기로 썬다.
4. 볶다가 버섯, 당근, 양파, 마늘, 생강 기타등등
마음에 드는 부재료를 넣어 볶는다.
5. 참깨나 들깨를 뿌린다.

이미 소금에 절여진 상태라 따로 간을 하지 않아도 된다고 합니다.
미역국과 더불어 제일 만만한 반찬이겠죠.
넣고 볶아주기만 하면 되니까요.

집에 가서 오늘의 반찬으로 먹어야겠습니다.

ps.

밥한공기 300 칼로리
참기름 15그램 한숟가락 100 칼로리쯤.

참기름이 이렇게 칼로리가 높은 줄은 처음 알았습니다.
항상 고추장, 달걀에 밥 비벼먹을때 듬뿍넣어먹었는데요.
참기름 좀 줄어여야 겠습니다.

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SummerEscape    친구신청

헐..정말이네요;; 참기름 15그램 1큰술 133칼로리라고 나오네요 헐;; ㄷㄷ.. 근데뭐..한달에 한번 먹을까말까하니..

좡지좡지지지    친구신청

뱃속에서 악마가 자라는것같아..

다재무능    친구신청

좡지좡지지지(asd1816) // 미역줄거리는 이미 충분히 물에 불려졌기 때문에 다 자란 악마를 씹어 삼키는 거죠. 뱃속에 악마를 키울 걱정은 없습니다! ^^

다재무능    친구신청

음...소금기를 굉장히 많이 빼야하더군요. 적당히 했다가는 짭니다.
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