[자작요리/스파게티] 해물스파게티
* 아침에 끓여놓은 식은 홍합탕.. 어떻게 처리할까 하다가... 해물스파게티를 만들어 보았어요 *
* 요리하다 급 핸드폰으로 찍은 사진들이라 화질이 별로 좋지 않아요 *
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< 재 료 정 보 >
흔한 마트표 건 스파게티 : 먹을만큼
홍합 7마리, 오징어 1/3마리, 양파1/3개, 마늘3개
소스 : 백설 매운 굴소스
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오징어는 끓는물에 살짝 데쳐줍니다
너무 오래 삶게되면 빳빳해질 수 있을거 같아요
마늘이랑 양파도 썰어주고 
먹을만큼 면을 삶아줍니다
면을 쥐어서 500원짜리 동전만큼 정도가
제 기준으로 1인분이에요 ㅋㅋㅋ
올리브유에 마늘과 양파 오징어를 살짝 볶아주고
삶았던 면과함께 굴소스를 넣고 적당히 더 볶아주면 됩니다
홍합 조리하는 사진이 없는데...
이 홍합들은 아침에 끓여놓은 홍합탕에서 건져온거
제가 만들어봤지만..
모양이 제법 그럴싸 해 보이네요 ㅎㅎㅎ
저 싹이 난 마늘이 계속 거슬리는데.. 
마늘은 싹이나고 먹어도 인체에는 무해하다고 하네요..
그치만 보기는 썩 좋지는 않죠 
홍합들도 가지런히 놓아주고 사진한방 찰칵
그리고 포풍시식에 들어갑니다 ㅎㅎㅎ
제법 먹을만 하네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
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