이 시국에도 베니하루까는 맛있다
고구마 좋아하세요? ..저도 참 좋아하는데요, 제가 한번 먹어보겠습니다. 와작!(찰싹!)
후우. 연 초부터 고구마 때문에 집안 분위기가 흉흉해. 엄마가 고구마를 대뜸 주문하라는 거야. 아들 된 도리로 고르고 골라 최상품 주문했지. 믿을 수 있는 우체국에서, 상급 베니하루까로! ..하지만, 정작 엄마는 한 입 먹어보지도 않은 채 대뜸 소리부터 치시니! ..호박고구마를 주문했어야지! 지 돈 아니라고 막 사네! 니 다 처먹어라! ..핫! 어머니 고맙습니다! 소자 혼자서 포식하겠습니다! 아구아구.(찰싹!)
아참, 이번에 알았어. 고구마에도 품종이 있다! ...아니, 나야 이전까진 그냥 고구마, 밤 고구마, 호박 고구마가 전부인 줄 알았지. 아무튼. 요즘 대세 품종이 바로 “베니하루까”. 베니하루까? 이태리 베네치아 풍인가? 아니면 일본산? .,.오우야, 정답! 일본산! 쌀에 고시히카리가 있다면 고구마엔 베니하루까가 있다! 니뽄의 품종은 사이코!(찰싹!)
이 시국에 일제가 웬 말이냐 하지만, 워워, 너님들 먹는 고구마 대다수가 베니하루까야. 우리나라 고구마 재배면적에 절반 가까이를 차지한대. 아니, 대한민국 농촌진흥청은 뭐해서, 일본 고구마가 한반도에 뿌리 내리는 걸 지켜보고만 있었단 말입니까! 부끄러운 줄 알아야지!(찰싹!) ..잠깐만, 고구마는 원래 일본에서 전래되지 않았어? 조선시대 대마도를 거쳐, 앙?
뭐, 여하튼. 베니하루까가 이토록 왕성히 번식 한 데엔 이유가 있어. ..간단해. 맛있으니까! 당도가 호박고구마를 넘어서. 게다가 키우기도 쉬운 일타쌍피! 재배할 때 가장 저렴한 품종으로 당당히 선정됐지. 병충해에 강해, 유통과정에서 썩을 확률도 적어, 얏빠리 마데인 쟈판은 스고이!(찰싹!)
사실 농촌진흥청이 손 놓고 있었던 건 아냐. 국립식량과학원에서 자체 개발 고구마 품종 여러 내놨걸랑. 이를테면 진율미, 호감미, 풍원미. 문제는, 도저히 일본산 그 녀석 당도를 따라잡을 수 없다! ...안타까워? 글쎄, 난 괜찮다고 봐. 품종이 대순가! 우리 땅에 심은 이상 우리 꺼지. 오히려 일본이 혀가 빠지게 고생해서 만든 종자를 낼름 했으니, 개꿀!(찰싹!)
베니하루까가 공식적으로 우리나라에 반입된 기록은 단 한 건도 없어. 이 말인 즉, 우리가 먹는 고구마 시초는 “밀수”다. 코호호. ..누구일까? 21세기 문익점으로 환생하신 그 분은! 대단합니다! 앞으로도 국가를 위해 헌신해 주십시오!(찰싹!)
그런데 말입니다.. 더 이상 베니하루까와 같은 행운은 없을지도 몰라. 열 받은 일본이 종자 반출 금지를 골자로 법을 개정했거든. 올 4월부터 시행할 예정이지. 개정 내용을 요약하자면, 감히 대일본 종자를 해외로 빼돌린 애송이는 10년 이하의 징역, 1억 400만 원 이하의 벌금형에 처한다! ..살벌하구만. 법 시행 전에 빼돌릴 수 있는 건 다 가져오자.(찰싹!)
이쯤에서 양심고백 들어갑니다. 일본의 폐쇄정책, 당연하다! 기껏 개발했더니 한국, 중국이 훔쳐 쓰고 있다! ..인정할 건 인정하자고. 우리나라 먹거리 대표 품종에서 일본산 아닌 거 있어? 쌀은 고시히카리, 고구마는 베니하루까, 포도는 샤인머스캣! ...그래, 샤인머스캣도 일본 거였다! 난 못 먹어봤지롱! 이런 수박바!(찰싹)
일본 덕을 누릴 수 없게 된 이상, 우린 요구할 수밖에 없어. 국립식량과학원, 일해라 어서! 맛있고, 키우기 쉬운 품종을 만들어 내라! 아주 대학원생 마냥 25시간 굴려야 해!(찰싹!) ..아니면 정의로운 도둑이 되던가. 주님, 정의로운 도둑이 되는 걸 허락해주세요!(찰싹)
아무튼. 이 시국에도 베니하루까는 맛있군. ..샤인머스캣, 올해는 꼭 먹고 말 거야. 야쿠소쿠네.(찰싹!)
풍신의길