풍신의길
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[여행.사진] 부산 초량 원조부산밀면 (4) 2022/05/17 PM 07:47

원조부산밀면 | 카카오맵 (kakao.com)

 

 

 

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비빔밀면. 6천원!

 

가자미 같은 회가 안 들어간 비빔입니다.

처음 받고 당황했어요. 너무 희멀건했거든요. 양념이 바닥에 깔려있습니다. 딱히 양념이 부족한 건 아닌데, 다른 밀면 집에 비하면 살짝 부족한 느낌입니다.

맵찔이인 저도 술술 넘어갈 정도의 맵기, 단 아기한테 맘껏 먹일 정도의 수준은 아닙니다. (은근 매운 부분이 한번씩 올라옴)

꿩고기가 들어간 것 같은데, 양이 너무 적어요! 맛 볼 사이도 없이 사라졌습니다.

면발은 평범합니다. (?!)

양념 또한 무난무난합니다. 단맛을 좋아하는 저로선 살짝 아쉬웠어요.

 

무절임은 셀프입니다! 은근 단맛이 강했어요. 무절임을 듬뿍 비비면 밀면 맛을 바꿀 수 있었습니다.

 

원조부산밀면, 제 점수는요,

 

6점 / 10

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빨간맛콜라★    친구신청

어릴때부터 가자미회 없는 밀면만 먹고 자랐는데
가자미회 있는거 참 맛있드라구요
대학다닐때 부산 5대 밀면(라고 불리는) 다 먹어봤었는데
그놈이 그놈이고 가자미회 드간게 그나마 젤 맛있었습니당

풍신의길    친구신청

저도 입맛의 폭이 넓어져야 할 텐데요. 부산 토박이건만 회를 못 먹습니다! 꺼흑! 가자미 들어간 밀면이라면 남구에 내호냉면(?)이 유명한 것 같더라구요!
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