Sylphed
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[구입] 프라이팬 뭐 쓰시나요? (8) 2020/09/08 PM 11:03

최근 제육 볶음이 자주 땡겨서 요리를 하게 되었는데, 집에서 사용하는 프라이팬(볶음팬)의 성능이 너무 안좋다는 느낌을 받았습니다.

 

프라이팬에 왠 성능 타령인가 싶으실 수도 있겠지만....

 

인덕션을 사용하다보니 팬, 냄비의 인덕션 성능에 따라 요리 시간이 좌우되더군요.

 

 

그래서 구매하게된 프라이팬(좌)과 볶음팬(우)....

 

img/20/09/08/1746df9ca932c524.jpgimg/20/09/08/1746df9cf3b2c524.jpg

  

 

테팔社의 러플레 티타늄 프로 제품을 구매하게 되었습니다.

 

도착하자마자 성능 테스트를 해 보았는데...

 

왼쪽이 기존에 사용하던 이름 모를 회사의 볶음 팬(웍), 오른쪽이 이번에 구매한 볶음 팬

 

img/20/09/08/1746dfbcd432c524.jpg

 

동시에 가열해서 500 ml물이 언제 끓나 비교해 보았습니다.

 

오른쪽 하단에 보면 타이머 60이 분 단위로 줄어듭니다.

 

img/20/09/08/1746dff30b22c524.jpg

 

오른쪽 팬은 2분이 지나자 물이 끓기 시작하는데 왼쪽은 기별이 없네요..

 

화구의 차이가 있을 것 같아 자리를 바꿔보았습니다.

 

img/20/09/08/1746e00c0622c524.jpg

 

자리를 바꾸고 2분이 더 지나자 오른쪽 팬이 끓기 시작하네요.

 

img/20/09/08/1746e0196152c524.jpg

 

총 5분이 지났음에도 오른쪽 팬은 물이 펄펄 끓지 않네요.

 

 

이 처럼... 인덕션을 사용한다면 성능 좋은 팬을 사용하는게 맞다는 생각이 드는 시간이었습니다.

 

인덕션 사용하시는 분이라면 꼭 좋은 팬 사용하시길....그래야 전기세도 아끼죠.

 

 

 

저도 참 쓸대없는 짓 하고 있네요..ㅎㅎ 

 

 

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zingu    친구신청

전 스텐팬 24cm, 스텐소테팬26cm, 질화철 26cm, 질화철웍 28cm , 스텐팬 30cm 이렇게....

Sylphed    친구신청

와...종류가 엄청 많네요 @_@
저는 코팅팬 밖에....

푸루루룩    친구신청

한일 5중스텐 20cm 3중 스텐 24cm 웍스텐 28cm 습니다.

레이브라르    친구신청

팬을 막쓰는지라 코팅팬은 오래못써서 안쓰고 스댕팬 스댕웍 철팬 무쇠팬 이렇게 쓰고 있었습니다만 에어프라이기 구입이후엔 냄비만 쓰고 팬은 거의 안쓰게 되더군요

너에게로안간다    친구신청

저기...테팔옆에 팬 인덕션용 맞나요?
바닥이 아무리봐도 가스렌지용 같아서..

BAYONETTA    친구신청

블랙우드 IH라고 써있는거보니 인덕션에서 사용 가능한 제품이네요. 아마 퀸센스 제품인거 같은데 가격대 성능비 잘 안나오는 주방용품 메이커긴 합니다...;;

Sylphed    친구신청

인덕션용은 맞습니다...
인덕션용이라고 해서 뭣 모르고 구매했었는데 영 별로더라구요 ㅠ

보반    친구신청

전 wmf거 쓰다가 이번에 테팔로 바꿔용
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