[기본] 똠냥꿍에서 레몬 그라스는 씹다가 뱉는게 맞죠? 아님 건져 내던가..

태국 음식점 가서 혼자 똠냥꿍 시켜서 먹고 있는데..

옆 테이블에서 똠냥꿍을 드링킹 하는데(좋아하나봄..)

레몬그라스를 질겅질겅 씹어서 넘어갈때까지 씹어서 넘기더라구요 ㅋ

급기야 새우대가리도 가위로 조사서 싹다먹음..

물론 취존인데... 태국에서 현지인들이 저렇게 먹나요??

[☻ ☻]

저는 뱉어요 엄청질깉데..

[@왈로위츠@]

레몬글라스가 까보면 겉껍질은 질기고 속껍질은 부드러워서
속만 발라서 요리에 쓴다고 알고있는데 요리마다 다르나봐요

[H중의GH]

보통 레몬그라스 향내기 용이고, 그나마 레몬그라스로 하는 샐러드 있는데 그것도 얇게 썰어서 무칠걸요? 질겅질겅 씹는게 신기하네요.

[서래마을이반장]

저는 씹지도 않음 국물에 향을 내는 용이지 먹는용이라고 생각 못함 ㅎㅎ