하루에 4 잔 이상 커피를 마시는 여성은 커피를 전혀 마시지 않는 여성에 비해 통풍에 걸릴 비율이 57 % 나 낮은 것으로 , 9 만명의 여성의 식습관과 건강 상태를 26 년간 추적 조사한
보스톤 대학과 하버드 메디컬 스쿨에 의한 대규모 조사를 통해 밝혀졌습니다.
이번 조사는 미국 여성 간호사 를 대상으로 한 것이었 지만, 남성 에게도 커피는 통풍 예방에 효과적이라고 생각 하는 또 다른 연구 결과 도 나오고 있다고합니다.
< 4 cups of coffee a day keeps gout at bay - The Times of India>
커피를 1 일 4 잔 이상 마시는 여성은 커피를 마시지 않는 여성 에 비해 통풍 이 될 확률이 57 % 낮고 1 일 2 ~ 4 잔 마시는 여성 커피를 마시지 않는 여성 에 비해 22 % 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 1 일 커피 1 컵 여성의 경우 도 전혀 마시지 않는 여성 에 비해 통풍 될 확률은 낮았지만 그 차이는 3 %에 불과하다 라는 것.
논문은 American Journal of Clinical Nutrition잡지에 게재되어 있습니다.
커피를 대량으로 장기간 마시는 사람 일수록 통풍 으로 전환되는 비율 이 낮았지만, 그 이유는 알려지지 않은 것 같습니다. 가설 로는 커피가 혈중 인슐린 농도를 낮추기 때문에 그렇지 않겠냐는 반응.