오늘 배드매드브래드(http://badmadbread.blog.me/)님 매장에서 샤핑한 빵입니다.
오징어 먹물빵, 치아바타, 잡곡 식빵, 크랜베리 스콘
제가 빵을 특출나게 좋아하는건 아니지만 밀가루 음식 싫어하는 사람 거의 없듯이.. 저도 있으면
즐기는 편인데 꼭 식사 대용으로 빵을 먹으면 속이 부대낍니다.
햄버거나 피자같은건 괜찮은데 빵 위주인걸 먹으면 항상 그래요, 음료를 물이나 콜라 우유 뭘로 먹던
간식으로 먹으면 좀 덜한데 끼니때 먹으면 항상 그렇고
글루텐을 잘 흡수 못하는 체질이 있대나 뭐래나 그런 체질인가 싶죠
근데 이집 빵은 맛도 맛인데 저녁 대신 먹었어도 속이 편한게 참 좋네요.
유기농이라고 자랑할만 한듯 ㅎ
오징어 먹물빵은 안에 호두랑 치즈가 박혀있는데 오징어 특유의 어패류 향?이랑 구수한 맛이
좋고, 치아바타는 이태리식 바게뜨라는데 바게뜨보다 더 쫀득쫀득한 식감이 있네요.
잡곡 식빵은 걍 보기만 해도 너 고소! 하다 싶을정도고, 스콘은 이게 무슨 과일향인지 모르겠는데
씹으면 방향제라고 착각할만큼 강한 향이 촥 퍼져서 놀랐네요, 역시 맛있음.
다음번에 기회가 있다면 또 다른 빵들을..
집에 프렌차이즈 제과점의 열라 맛없는 롤케익 2개가 아직도 남아있어서 많이 사오기가 부담스러웠음 ㅜㅜ
아 글고 제가 식빵 빼고 조금씩 떼먹어서 ㅋㅋ 치아바타에 뜯어먹은 흔적이 남아있네요.
스콘도 원래는 3개 들어있었음 ㅋㅋ
파이팅 맨