타지 생활을 하다보니 가장 곤란한게 먹을것으로 발생하는 욕구를 채울수 없는게
정말 힘들 더군요. 특히 매운게 너무 너무 먹고싶은데 일본에선 제대로 매운걸 만드는곳을 찾기가
힘들더군요.
우리나라는 고추장이 있어서 매운맛을 내도 맛이 깊은데 비해서 여기는 그놈에 고추가루양으로
매운맛을 조절 해대니 가끔 맵다는 음식점에서 매운맛 도수를 올리면 입안가득 고춧 가루만 느껴질때가
있습니다 ㅠㅠ. 물론 일본에서도 가끔 카라미소(매운된장) 으로 만드는 라면들은 정말 맛있는 것들이
있어서 생각 날때마다 찾아갑니다
첨부한 사진은 쿠레나이(紅)라면집의 간판라면 입니다 매운라면은 상당히 드물어서 항상 줄서서 기다려야
먹을수 있더군요.
