찬장에 두었던 설탕이 딱딱하게 돌덩이가 되어있었습니다.
1. 강판에 갈아준다.
㉠ 강판을 이용하여 쓱쓱 밀어주면 고운 입자가 내려옵니다.
가장 빠른 방법입니다.
2. 햇볕에 잠시 둔다.
㉠ 설탕을 통에 담아 햇볕에 드는 곳에 둔다.
㉡ 10분 정도 지난 뒤 손으로 문지르면 입자가 살아 움직이는 모습처럼 스르르 풀어진다.
3. 전자레인지를 이용한다.
㉠ 그릇에 딱딱한 설탕을 넣고 1~2분 돌려준다.
㉡ 손으로 문지르면 부드럽게 부서진다.
4. 전기밥솥을 이용한다.
㉠ 딱딱해진 설탕을 비닐봉지에 넣어 10~15분 정도 기다린다.
㉡ 비닐에 든 설탕을 주무르면 부드럽게 부서진다.
▶ 설탕 보관 방법
사용하다 남은 설탕을 보관할 때에는 식빵을 몇 개 넣어두면 습기를 제거해 뭉치는 것을 방지해 준답니다.
돌덩이가 된 설탕 여러분은 어떻게 하십니까?
방망이로 두드리십니까?
믹스기에 돌리십니까?
이제 쉬운 방법을 이용해 보세요.^^
고요한 산사의 풍경소리