중화루
당시 주방장의 제자들과 자식들이 기술을 배우고
분파하여 전국 각지에서 운영중
이연복 셰프도 대한민국 4대 문파 제자 중 1명
면은 쫄깃하고 짜장의 불향, 감칠맛이 대단하고
탕수육은 새콤달콤한데 바삭한 튀김과 두꺼운 고기가
일품
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