참타리 버섯이 남아서
요리는 못하니 그냥 볶음밥에 넣었는데
약간 구은 다음 양파 당근과 함께 볶음
감자가 없는 걸 나중에 알아채서 딥빡
오이스터 소스와 후추 소금으로 간을 하고
계란만 놓으면 완성
여러분
굴소스는 만능입니다
그리고 의외로 참타리 버섯 잘 어울리네요
식감도 고기같아서 좋고 향도 버섯향이 약간 나는게
원래 버섯을 좋아해서 그런가
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