육즙이 잔뜩 들어있는 "샤오롱바오"로 유명한 "딘타이펑" 강남점에서 먹은 "딤섬세트(32,000원)"입니다.
"딤섬세트"는 아래의 총 다섯 가지 요리가 나오는 세트 메뉴입니다.
"홍샤오 뉴로탕"입니다.
큼지막한 소고기 덩어리가 들어있는 우육탕인데, 중식 특유의 간장소스맛이 꽤 괜찮더군요.
"파오차이"입니다.
특별한 건 아니고, 그냥 보쌈김치에요^^;;
"딘타이펑"의 대표 메뉴인 "샤오롱바오"입니다.
안쪽에 육즙이 잔뜩 들어있지요 하악하악~
새우+돼지고기 조합의 "샤런 샤오마이"와 찹쌀+돼지고기 조합의 "뉘로우 샤오마이" 콤보도 나옵니다.
새우고기만두인 "샤로우 쩡자오"와 야채고기만두인 "차이로우 쩡자오"도 한 판 나옵니다.
그럼 육즙이 안 터지게 조심하면서 맛있게 냠냠.
몇 년 전, 처음 "샤오롱바오"를 접했을 때만큼의 감동은 없었습니다만
그래도 여전히 맛있더군요^^
오랜만에 제대로 된 만두, 잘 먹고 왔습니다~
(Olympus E-30, Leica D 25.4)
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