셋째날 점심은 서면 영광도서 복개천에 있는 밀면집 "춘하추동"에서 먹었습니다.
처음 "춘하추동"이 생겼을 때에는 그냥 "깔끔한 밀면집 하나 생겼나 보다..."와 같은 느낌이었습니다만
요즘에는 가야밀면, 개금밀면에 이어서 부산 3대 밀면집(?)의 위치를 당당하게 차지하고 있나 보더군요 오오~
주문은 물밀면 보통 사이즈(4,000원)로 하였습니다.
밀가루 면 위에 푸짐하게 올려진 다대기와 돼지고기 편육, 그리고 약재를 사용한 육수!
이것이 바로 다른 지방에 부산 음식으로 널리 알려진 밀면의 특징입니다.
(이런 스타일의 가야밀면류 밀면이 유행하기 전의 밀면, 그리고 좀 더 싼 밀면들은 이와 좀 다릅니다^^a)
그럼 잘 저어서 맛있게 냠냠.
오랜만에 먹으니 정말 맛있더군요.
친구님하한테 맛있다는 인증도 물론 받았습니다=_=)b
(Olympus E-30, Leica D 25.4)
제가 작성한 다른 게시물을 보시려면 클릭해 주세요
