[잡담] 스콘은 이제 딱히 어렵지 않아요

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아니면 지금 참고하는 레시피가 좋은 거겠죠

오늘의 첫끼이자 마지막 끼니였어요

사과쨈을 발라 먹으니 맛이 상큼하고 좋았어요

내일은 식빵은 만들까 생각중이에요

재료가 없거든요

적은 재료로 만들 수 있는 것들만 할 수 있어요

중력분도 다 떨어졌고..

모닝빵이나 버터롤빵 같은거 시도해 볼 수는 있겠어요

아니면 안하거나.

어쨋든 스콘은 우유 대신 생크림을 넣어서 그런지 맛있고 좋았어요

스콘 만든다면 자주 애용할 레시피가 될 것 같아요

[Hawaiian]

특유의 퍽퍽한 식감이 다시 찾게 만들죠.

[방구석 정셰프]

중력 쓰셨나요?

박력 쓰시면 좀 더 바삭한 식감 내실 수 있을 거에요.

[rmrgua]

그래비티