한류 열풍 이후로 일본에 한식이 조금씩 유행을 타고 있다고 함
동네 슈퍼에 갔는데 팬에다 기름두르고 붓기만 하면 완성된다는 파전팩도 봄-_-;;;
비빔밥, 갈비 정도가 대중화 된 상태고 나머진 인지도면에서 갈길이 먼거 같음
일식에는 매운 요소가 전혀 없고 짜고 달거나 기름진게 대부분임
다른건 몰라도 튀김요리나 고기 요리 등에 매운 요소가 들어가면 참 좋은데 아직 일반인들에게 알려지지않아서 그런가 봄
뭔가 기폭제 역할을 할게 한방만 있으면 쉽게 퍼질것 같기도 한데...
일본와서 마트를 돌아다니며 한식이 히트칠만한게 생각남
쌈장
고기요리가 참 많은데 그냥 쌈장 말고 파, 마늘, 깨 등이 들어간 양념쌈장은 정말 끝내줄거 같음
일본은 일제소고기값도 저렴해서 마트가면 눈꽃이 핀 소고기들이 한국에서의 호주산급 소고기 가격임 존맛
간장치킨
간장 좋아하는 애들인데 단짠맛 보면 실신할듯
8도 비빔면
너무 맵지도 않고 적당히 맵단이라 일본인의 입맛에 은근 어필하지않을까? 싶음
볶음김치
이거 만한 반찬이 있을까
많이 익힌뒤 볶아야한다는 전제조건이 있지만 이것도 맵단 계열에 매운맛도 매우 약해서 일본사람들이 좋아할거 같음
나물류 챙겨먹는 일본사람들 식습관에도 괜찮고 고기, 튀김, 덮밥 어디에도 잘 어울림
돼지국밥
돈코츠라면 좋아하는 일본사람들 입에 잘 맞을거 같음
해물파전
일본인들 입맛에 색다르면서도 비슷한 부분이 있어 어필할거 같음
생각나는건 요 정도?
부대찌개도 히트할만한거 같은데 일본사람들 입에는 매울거 같음
일본에도 한식이 제대로 유행타서 깡촌에서도 적당히 한국음식 먹을수있었으면 좋겠음
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