꼭지
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[이슈꺼리] 만두 없는 만둣집 평가하는 백종원.jpg (6) 2021/07/13 PM 04:49

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백종원이 칭찬하는거 첨본거 같은데;;

 

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칼 헬턴트    친구신청

ㅋㅋㅋㅋ좋긴 한데 혼란하닼

네임드of네임드    친구신청

정체성이 없는 가게라 시식전에는 ???? 였는데 시식후 !!!!!로 변해버리네

hapines    친구신청

간판이 잘못했네.

레이피엘큐트    친구신청

기본기가 탄탄하면 뭘해도....

kimpol3    친구신청

저런 컨셉으로 성공한 노포도 꽤 많은데?
백종원이 제대로 장사할 수 있게 컨설턴트 해주는건 좋은데,
갈수록 너무 획일화 되고 있지 않나 싶음.
메뉴많으면 한두가지로 줄이고, 맛은 특징적이기보단 무난하게.
이게 음식 못하는 집이면 그나마 가장 나은 대안책이긴 한데,
음식 잘하는 집은 개성을 더 살려야지.
무조건 획일화 하는건 장기적으로 봤을땐 독이지.
방송거품 빠지고 나면, 그 한두가지가 엄청 매력적이지 않은 이상
그냥 별거 없는 집으로 전락하는건데.

기게쿠로    친구신청

백종원은 그 기본도 제대로 못하는 가게를 기본만 할 수 있게 도와주는 거에요.
획일화라고 말씀하시는게 그 기본입니다.
그걸해야 응용도 하고 발전도 되는 거죠.
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