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[] 산 식품마다 이물질 나옴 lol (사진 첨부) (5) 2013/02/26 AM 10:32

비닐은 나름 비싸게 파는 불고기 제품에서 나왔고 당사에서 재발 방지 약속함.

테이터펍스는 SRS 코리아라고 두산 계열사에서 수입하는 제품같은데 KFC 관련 문의만 가능하고 다른 문의 불가능하길래
기분 똥같아서 그냥 공개함.

테이터펍스는 다 먹어가는 상황에서 나와서 빢침.

이물질 나와도 귀찮아서 그냥 먹고 말았는데 한번에 두번 씩이나 이물질 콤보 ㅋㅋㅋ

근데 불고기 측에서 비닐 공장 측에 증거나 재발 방지를 위해 달라고 하는데 이물질에 대한 글들 보면 주지 말라고들 하던데
들고 있어봤자 쓸모도 없고 이미 해결된 건이라 줘도 상관없져?

이 뭐 두번 씩이나 나오니까 왠지 내가 블랙 컨슈머같고 기분 똥같네여.

아 씨알 근데 테이터펍스에 저건 벌레 사체인지 말라 비틀어진 식물인지 모르겠는데 기분 개같음.

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TrpS    친구신청

아 지금 사진 다시 보니까 토 나올 거 가태

청오리    친구신청

우리에겐 공중파 고발방송이 있으니까요!

TrpS    친구신청

ㄴ 이물질 천국임...
내가 로또 당첨될 만큼 운이 좋은 건지...
그냥 다 위생 상태가 안좋은 건지...
씨알 ㅠㅠ

saika    친구신청

식품전공에 식품회사의 식품공장에서 일하고 있습니다만, 식품에 이물질이 안들어가도록 하는 건 사실 쉽지 않은 일 입니다.

밀가루 : 원료인 밀의 밀껍질, 밀기울, 줄기, 벌레 등이 들어갈 수 있음. 그 밀가루를 사용하는 공장이라면, 밀가루를 포장하는 비닐포대+종이포대 조각이 추가적으로 들어갈 수 있음.

설탕 : 오십보 백보. 친구가 모 설탕공장에서 일하고 있어서 몇가지 말해줌............... 큿, 확인해보니 우리 공장에서 이 친구녀석 공장에서 만든 설탕을 (작년까지) 쓰고 있습니다. ㅠㅠ

우유 : 우유를 짤 때, 소 유방에 묻어있는 이물질이 함께 혼입될 수 있음. 결국, 우유를 사용하는 과자/빵/분유/커피음료 등에 혼입될 수 있음.

과일이 들어가는 모든 제품 : 과일은 땅에서 자랍니다. 땅은 흙으로 되어 있습니다. 흙에는 수많은 벌레를 비롯하여 ...... 추가로, 과일의 씨앗이나 잎사귀, 줄기 역시 '이물' 입니다. 과일을 세척하고, 과일의 껍질을 까고, 과일을 자르고, 씨앗을 골라내는 작업은 21세기에도 많은 공장에서 '수작업' 을 사용합니다. 즉, 사람의 실수로 인해서 흙알갱이나 벌레/씨앗/잎사귀/줄기 등이 들어갈 수 있습니다.

saika    친구신청

이물을 제거하는 가장 좋은 방법은 '필터' 입니다만...... 이게 생각보다 쉽지가 않은것이, 액체류는 '필터가 쉽게 막혀서' 혹은 '필터 사이즈보다 작은 이물은 걸러낼 수 없음' 혹은 '필터에 이물이 걸러지는 것이 아니라, 부서지면서 통과하므로' 혹은 '정밀 필터를 사용하면 가능하긴 한데, 이런 필터를 사용하면 생산 속도가 너무 떨어져서, (농담을 약간 보태면) 결국은 공장을 하나 더 지어야 할 정도가 되버린다' ............ 가루류는 '가루 원자재가 통과할만한 필터는 대부분의 이물도 함께 통과' ........ 과일이나 견과류 등의 원자재는 사이즈가 너무 커서 애초에 필터 사용이 의미가 없음;

뭐, 사실 쉽지 않은 문제입니다. 뭐 토마토주스에 조개가 들어간다거나 하는 황당 케이스가 아니라, 제품에 쓰인 원자재에서 유발되는 이물은 솔직히 100%는 막기 힘듭니다.
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