오늘은 치즈 파프리카 계란 프라이를 해봤어요.
만들고 나니 파리바게뜨 피자빵 맛이 나서 신기했어요. ㅎㅎ
먼저 계란 2개와 파프리카링 8개가 필요해요.
계란에 버섯, 당근, 부추를 넣고 잘 풀어줍니다.
제 최애 프라이팬이 된 9900원짜리 4구 프라이팬에 파프리카 8개를 이쁘게 세팅을 해요.
아까 야채와 함께 잘 풀어놓은 계란을 파프리카안에 부어 주어요.
그 위에 치즈를 올려놓고 프라이팬 뚜껑을 덮은 다음, 잘 익혀 줍니다~
치즈 파프리카 계란 프라이가 완성됐어요~
위에다가 케찹과 머스타드 소스를 뿌리고 나니 빠리바게뜨 피자빵 맛이 났어요~
참 맛있는 간식이 됐답니다~
식감도 좋고 조리하기도 좋고 영양도 더할나위가 없는데 오로지 그 가격이 아쉽더군요