[기본] 계란빵 만들기! 쉽고 맛있어요~

오늘은 핫케익 믹스를 이용해서 에그브레드를 만들어 봤어요.
달리 말하면 바로 계란빵!
이름도 친숙하지만, 맛도 좋고 만들기도 쉽네요~

먼저 우유 한팩, 소금, 물 200ml, 핫케익믹스 500g, 계란 4개가 필요해요.

핫케잌 믹스에 계란 두개와 우유, 물을 부어요.
그리고 거품이 생길 때까지 저어 줍니다~

 
4구 프라이팬은 제 애장품이에요.
마트에서 9900원 주고 샀는데, 여러군데에서 잘 쓰이네요~
이렇게 4구 프라이팬에 반죽을 이쁘게 올려주어요.

 
반죽에 기포가 생기면, 계란을 올려주고 약불로 유지해 주세요.

소금은 친 다음, 다른 반죽을 위에 올려 주어요.

노릇노릇할 때까지 익으면 맛있는 계란빵 완성~! 

[Lovewords]

에그 머니나~

[지니스!!]

ㅎㅎㅎ

[스팀라이트]

계란빵 진짜 좋아하는데 파는 곳이 없어서 ㅠㅠ

[지니스!!]

불조절이 관건인데 불이 거의 꺼질랑말랑한 불로 구워야 해요.
이것만 잘 하시면 맛있는 계란빵을 만들 수 있답니다~

[Twinbee]

서울 사시면 건대입구 노점상모여있는 곳에서 파는거 봤어요..

[지니스!!]

서울 살긴 하는데, 건대입구를 가본적이 없어서 잘 모르겠어요.ㅎㅎ
옛날에 노점상에서 계란빵 많이 먹었는데, 요즘 통 안보여서, 옛날 추억 생각하며 만들어봤어요~^^