[잡담] ??? : 채식주의자들이 먹는 '가짜 고기' 사망위험율 더 높아

실존하는 가짜 고기 입니다

[chimbang]

대두단백은 콩고기 아닌가요?
연구결과가 조금 의심스럽네요

[정심일도]

초가공 식품들이 가공 과정에서

설탕과 소금이 많이 함유되어

있어 적은 양으로도 많은 칼로리를 낸다는 것은 사실로 밝혀졌다. 또 전반적으로 맛이 좋아 무심코 과식으로 이어져 체중이 증가할 수 있다는 우려도 나왔다.

[할아버]

근데 맛이 없으니까 다른걸 많이 넣어서 안좋단 얘기.

[정심일도]

BBC는 이와 관련해 “채식주의자를 위해 만들어진 가짜 고기가 해로운 초가공 식품일 수 있다는 우려가 나오고 있다”라며 “식물에서 유래한 초가공 식품을 즐겨 먹는 사람은 일반 식단을 섭취하는 사람보다 사망 위험이 12% 더 높다는 연구 결과도 있다”고 전했다.

다만 대두 소시지, 식물 패티 같은 비건식 제품들의 위해성은 영양학자들 사이에서도 의견이 엇갈리고 있다. 초가공 식품 또한 종류에 따라 건강에 이로울 수 있기 때문이다.


이건 뭐 아님말고 식으로 그럴수‘도’ 있다….

결국 알아서 잘 조절해서 건강하게 먹어라인데
이딴 어그로기사에 꼬라박은 내 오분 돌려줘…

[이미있는닉네임]

가공육류 등등 초가공 식품들 안 좋다 하는데
비건식도 안 좋은 첨가물이 많이 들어가면 오히려 안 좋은거 아닌가
그런 생각이 들긴 하는데.. 걍 두부로 먹어라 휴먼들아

[루리웹-5344056515]

걍 상인들 상술임

요즘은 인조가죽을 비건가죽이라고 명명해서 비싸게 팔아 먹음.