피자집 사장놈
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[피자 레시피] 내 마음대로 피자 토핑 찐 후기.jpg (대박스압) (18) 2020/07/25 PM 04:34

 

 

예전글이 온 사방 커뮤에 퍼지고,
누군가 퍼간 글이 네이버 메인에도 걸리고
조회수는 넘사고



온 사방 전문가님의 조언을 듣고나니
현타도 오고 ...


메뉴에 사진 한장만 있으니 ㅎㅎㅎㅎ

저라도 한마디 했을꺼 같습니다.


이번에는 몇개 추가된 메뉴와 약간의 설명을 

넣을까 합니다.


큰 의미 없는 글이고 글도 기니 

불편하시면 바로 뒤로가기 신공을 써주세요~




1617401270347f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)


땡초피자



:매운 소스와 일반 피자에 넣은 치즈양의 2배이상 넣은 피자입니다.

느끼한 맛을 알싸한 매운맛으로 잡을 생각으로 만든 피자입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

16ad43c50f147f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

소떡소떡 피자

 

 

:약간의 매운소스와 밀떡을 이용한 피자입니다.

한때 유행했던 소떡소떡을 참고한 피자입니다.

떡식감이 이렇게 좋구나를 느끼게 해준 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

16c08b82a8547f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

더블페퍼로니 피자


:페퍼로니가 치즈 밑에 있을때와 치즈 위에 있을때

다른 맛이 납니다.

그래서 치즈를 기준으로 위.아래 깔았습니다.

사진에 보이는 만큼 치즈 밑에 페퍼로니가 깔렸다고 생각하시면 됩니다.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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족발 피자

 

 

 

 

:족발쌈을 모티브로 만든 피자입니다.

족발과 많은 양의 마늘과 와사비 소스 그리고 깻잎까지

색감이 이상하지만 족발의 식감이 좋은 피자였습니다.

마늘은 한국인에게 치트키입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

16a4e18e7d747f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

피클 피자

 

:외국에 파는 피클 피자를 보고 자극받아 만든피자입니다.

기본 소스가 갈릭소스입니다.

토마토 소스가 아닙니다.

그래서 신기한 맛이 났던거 같습니다.

 

 

 

 

 


 

 

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파김치 피자

 

 


:개인적으로 제일 좋아하는 어머님표 파김치를 리챔과 했습니다.

기존에 스팸을 이용한적이 있었습니다,

짠 맛이 강해 짠맛이 덜한 리챔을 이용했었습니다.

 

 

 

 

 


크기변환_DSC03798.JPG 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)




떡볶이 피자


:원래는 오징어 볶음 피자를 만들려다

다른 버전으로 탄생되었습니다.

밀떡과  오징어 볶음 소스를 이용했습니다.

해물 떡볶이 맛입니다.

 

 

 

 





 

 

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분홍소세지 피자



:분홍 소제지 전을 모티브로 만들었습니다.

계란을 넣었습니다,

계란이 반숙으로 나와 촉촉한 피자였던거 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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나물 피자


:고사리와 도라지 무침이 들어간 피자였습니다.

도라지의 식감과 향에 굉장히 큰 자극을 받은 피자였습니다.

이 후 도라지 상위 버전인 더덕을 이용해 보고 싶어졌습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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오징어 젓 피자


:한국 고유의 식재료가 들어가는 피자를 만들어 보고 싶었습니다.

짠맛이 강했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1705716b0c447f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

콘치즈 피자


: 느끼함의 끝을 보고 싶었습니다.

남들처럼 토마토 소스로 만든 피자가 아닌

크림소스에 치즈도 두종류를 넣어 만들었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

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굴 피자



:굴과 다진 새우를 넣어 나름 해물 피자 형태로 만들려고 

한 피자 였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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올미트 피자


:인터넷에 파파xx 올미트 피자가 인기가 많아서

한번 따라해봤습니다.

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

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순대 피자


:순대볶음을 모티브로 만든피자입니다

소스도 볶음 고추장이 들어갔습니다.

모양의 호불호가 넘친 피자중에 하나였습니다.

큐브 치즈와 순대의 쫄깃함이 좋았던 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

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두부 피자


:마파두부를 모티브로 만들었습니다

소스도 마파두부 소스입니다.

목넘김이 좋은 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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오뎅 피자


:오뎅과 메츄리알이 들어간 피자였습니다.

인터넷으로 알게된 젊은 소녀의 레시피였습니다

그분이 해 달라는 모양을 그대로 했던 피자입니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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간장소스 피자


: 한국 소스를 이용해 보고 싶었습니다.

치킨집에서 사용하는 간장소스를 얻어 치킨텐더와 함께

만든 피자였습니다.

다먹고 나면 간장 떡볶이를 먹은 느낌이 올라옵니다.




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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대패 삼겹 쌈장 피자



:대패 삼겹살 쌈을 보고 만든 피자였습니다.

마늘과 쌈장 그리고 대패 삽겹살

많이 알려졌고 많은 분들이 따라 만드신 피자라,,,,

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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종합 과일피자


:한 여름 입맛 없는 이모님을 위해 이모님이 좋아하는 과일을 이용했습니다

보기에는 이래도 과일을 좋아하는 분들에게 

상큼함을 줄수 있을꺼 같습니다만..



저라면 안먹습니다.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16bc0afff9f47f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

 

햄버거 피자


:동네에 있는 수제 버거집 패티를 사서 만든 피자였습니다.

여기서도 피클이 나름 맛을 잡아주는 역할을 해주었습니다.

 

 

 

 

 



 

크기변환_DSC03894.JPG 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)


초코렛 피자



:단맛의 끝을 원해서 만든 피자입니다

소스는 누텔라 그리고 식감을 위한 아몬드 슬라이스와

공포의 마시멜로

마시멜로 불조절때문에 많이 고생한 피자였습니다.


 

 

 

 

 

 

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치킨텐더 피자


:보통 치킨버거에 타르타르 소스가 들어간것을 보고

타르타르 소스를 이용해 볼려는 심산으로 만든 피자입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16d340a644847f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

 

만두 할라피뇨 피자



:할라피뇨는 땡초와 다른 꾸덕한 느낌의 맛이납니다.

고추 장아치 맛이 나서 만두와 함께 만들어 봤던 피자였습니다.

저라면 만두을 으깨 만들고 싶었는데,,,

사진으로는 설명이 안될꺼 같아 일부러 만두를 통으로 넣었습니다.




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

169fb0e544847f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

불닭 피자


:불닭이 하도 유행일때 만든 피자였습니다

원래는 불닭 소스만 이용할까 했는데,,,

그와 비슷한 소스를 이용해 만드는 정식 메뉴 피자가 있어서

차별을 위해 면까지 넣은 피자였습니다.










크기변환_DSC03848.JPG 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)


골뱅이 피자



:이것도 한국의 소스를 이용하고 싶어 만든피자였습니다

초장을 이용했습니다.

초장과 같이 할만한 재료를 찾다 골뱅이를 이용했습니다.

생각보다 초장이 피자소스로 괜찮다는 생각이 들어서 만족한 피자였습니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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꿀 고구마 피자



:기본 고구마 피자 레시피에

꿀을 넣어 만든 피자였습니다.

꿀을 치즈 위에 뿌리면 타는듯한 모양으로 나온다는걸 알게 해준 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

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참치마요 피자



: 참치 마요 컵밥을 먹다 만든 피자입니다

깻잎과 땡초 그리고 참치 마요을 넣어

참지 마요의 느끼한 맛을 땡초와 깻잎으로 조절을 한 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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카레 피자



:오랜전 과자인 비29라는 과자를 모티브로

카레 가루를 치즈와 섞어 만든피자였습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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갈릭 베이컨 피자



:베이컨과 마늘을 이용한 피자였습니다.

처음으로 마늘을 이용했던 피자였고

기름 코팅을 어떻게 해야 마늘이 좋아 보이게 나오는지

알게 해준 경험치를 준 피자였습니다.

이 뒤로 마늘의 상태가 좋아지기 시작했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

165604f40b947f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

짜장 피자


:삼선짜장이 모티브 였습니다.

짜장과 새우 그리고 오징어가 들어간 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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스팸 피자



:스팸과 땡초 그리고 테두리는 스틱 감자로 모양을 조절했습니다

스틱 감자만 있으면 뭉쳐지지 않아

체다 치즈로 점도를 조절해서 모양을 잡았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

166140448f047f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

 

식빵 피자


: 명절때 수고 하시는 대행기사님들 간식으로 만들어 드린피자(?) 였습니다.

그분들은 1분 1초가 돈이라 빨리 드시기 편하게 만들었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

164029f2e8e47f07d.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)

 

 

 

떠먹는 콤비 피자


:시중에 있는 떠먹는 피자를 보고 만들었습니다.

속재료는 콤비네이션 피자 레스피 그대로 들어갔습니다.

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

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유자청 피자


:유자청으로 만든피자입니다.

여성분의 만족도가 굉장이 높게 나온 피자입니다.

봄날에 에이드와 함께 하면 정말 좋은 피자입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

546546.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)


갈릭피클 피자



: 다진 마늘과 다진 피클을 이용한 피자였습니다.

치즈 밑에 깔린 다진 마늘이 잘 익지 않아서 문제였던 피자였습니다.

 


 

 

 

 

 

 

 

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귤피자



:넘어가겠습니다

언급하기도 뭐한 피자입니다.



 


 

 

 

 

 

 

 

 

123.jpg 내가 만든 피자들 정리 모드( 업데이트 / 대박 스압)


건새우 피자


:와사비를 이용해 보고 싶어 만들었던 피자였습니다.

건새우라는 식자래를 너무 쉽게 생각해서 망쳤던

건새우와 와사비 양 조절 실패로 ,,,

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Gr22d    친구신청

혹시 짜장피자나 짬뽕피자는 해볼생각 없으신가요.. 갑자기 궁금하네요

피자집 사장놈    친구신청

짜장 피자는 중간에 있는데요?? ㅎㅎㅎㅎㅎ

Gr22d    친구신청

정말이네요!! ㅋㅋㅋㅋ 스크롤 내리다가 놓쳤던것같습니다 맛은 어땠나요?

피자집 사장놈    친구신청

그저 그랬어요

저한테 피자는 다 그저그래요 ㅋㅋㅋㅋ

goodkey    친구신청

아니 저도 먹어보고싶어요
와우

피자집 사장놈    친구신청

저 찾아오면 몇개는 해드릴수 있어요 ㅎㅎㅎㅎ

지저스크라이스트모닝스타    친구신청

실험정신이 대단하시네요

피자집 사장놈    친구신청

좋게 봐주셔서 좋게 보이는거 같아요!!

無念無想    친구신청

먹어보고싶은거도 많고
재미있어보이는거도 많고
위험해보이는것도 있군요.
할라피뇨나 땡초피자대신 한국식 고추절임(매웃맛)을 넣으면 어떨까 싶기도 하네요.

피자집 사장놈    친구신청

제 기준에 할라피뇨를 치즈에 넣으면
고추 장아찌 맛이라 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

좋게 봐주셔서 감사합니다!!

미희♡    친구신청

아,배고프다

피자집 사장놈    친구신청

배고플때는 라면 즉빵입니다 ㅎㅎㅎㅎ

카우킹    친구신청

점포 위치가 어디냐 빨리말해라!

피자집 사장놈    친구신청

제가 인터넷에 글을쓰면서 하는 철칙이 가게를 오픈 안하는겁니다.

막상 오시면 실망할 수준의 가게입니다.

카우킹    친구신청

사진을 보면 실망하긴 힘든 퀄리티입니다만!

피자집 사장놈    친구신청

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

앙우    친구신청

땡초피자는 진짜 먹어보고 싶네요

피자집 사장놈    친구신청

제 레시피 중에 제일 자신있는 피자입니다 ㅎㅎㅎ
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