피자집 사장놈
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[장사이야기] 무슨 의도 일까? (9) 2022/04/11 PM 05:08

피자 파는 아재입니다,


저는 저가 피자를 팝니다,

그래서 피자에 꼭 필요한 피클 한개 정도만

무료이고 기타 물건은 모두 판매를 합니다.


피자에 음료나 소스 끼워 팔고 단가 올리면

객단가 올라갈테고,,

그럼 매출 올라가고..


전 이걸 강매라 생각하는지라 


여튼



img/22/04/11/18017a9d31747f07d.png





재주문 하시는거면

제 가게 운영정책을 잘 아시는 분일텐데,,,



어떤 의도 일까요??


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미운마흔살    친구신청

재주문합니다 - 응 나 단골~이요
피클이랑 핫소스만 주시면됩니다. - 서비스는 없어도 되요~
핫소스 몇개더부탁드려요 - 단골이니까 그냥좀 줘요~
이런 의도 아닐까요?

피자집 사장놈    친구신청

서비스는 없어도 되요~ 에서 단골이니까 그냥좀 줘요~

한문장 사이에
태세 전환 ㄷㄷ 하네요.

소년 날다    친구신청

재주문은 확실하지만, 그냥 시켜먹는 거라 가게에 대해 실상은 전혀 기억을 못하는 거 아닐까요. 저러면 전화를 걸어 다시 한 번 유료라는 걸 확인차 인지시키면... 요즘에는... 난리나고.. 안 되겠죠?

사실 저런 경우는 주고나서 "저희는 이러이러하니 다음에는 부탁드리겠습니다." 라고 말을 해도, 화장실 오갈 때 마음이 다르다고, 소스 하나로 갑질한다고 이야기가 나올테고, 그렇다고 무시하자니 또 온갖 안 좋은 소리를 들을 게 뻔하고.. 자영업자- 특히 요식업이 고객응대하기가 어려운 거 같아요.

힘내세요! ㅜ,ㅠ

BundlePackage    친구신청

이 방법 좋은거 같습니다. 제가 예전에 주문으로 치킨집 리뷰이벤트 응모도 요기요 통해서 같이 해서
추가 서비스 항목으로 어떤걸 달라고 했는데, 주인분이 전화와서는 (잘 기억안나지만) 원래는 이러저렇게 해야
응모가 가능한 이벤트인데요~ 이번에는 그냥 해드릴께요. 꼭 참조해주시구요. 리뷰 작성도 잘 부탁드립니다~
라고 전화가 왔더라구요. 저는 그때서야 이벤트 글을 다시 정독하고 아이고 내가 잘못했구나 생각하고
리뷰도 사진리뷰로 정성껐썼거든요. 그 뒤에 운좋게도 치킨한마리 이벤트 당첨이 되긴 했는데
(사용을 안해서 소멸..) 암튼 전화로 부담스러울 수 있으니 쪽지로라도 적어서 인식을 시켜주는게
좋을 것 같아요. 제대로 정신박힌 사람이라면 다음엔 안그럴테고 그게 아니라면 다음엔 응해주지 않으면 될것 같습니다..

炳珍    친구신청

그냥 운영정책대로 하심이... 한번 요구사항을 들어주면 끝이없고 더한걸 원하는게 사람이더라구요
서비스는 사장님이 더주고 싶은 마음에 주시는게 서비스지 고객이 요구하는게 서비스가 아니라고 생각됩니다.

미카와카이    친구신청

저런분들 요청사항에 써놨는데 안주면 안준다고 평점 낮게 후기남길거 같은데
속는셈치고 소스 더 주는게 맘은 더 편하지 않을까 싶네요

진지한 변태    친구신청

몇개 더 달라는게 서비스인데 요즘 본인이 하는 말이 무슨 말인지 모르는 ㅂㅅ들이 너무 많음…
파는 물건을 요청 할땐 돈을 줘야지 저런 xxx들

이까리II    친구신청

피클이랑 핫소스만 이라고 했으니 피자는 안줘도 된다는 말인가!

Wing-Zero    친구신청

핫소스 그냥 하나 사다 집에 빠킹해놓고 쳐먹든가

전 타바스코 소스랑 파마산 치즈가루 아에 통으로 사놓고 먹음
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