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[기본] 보쌈용 돼지고기를 얻었는데 (9) 2023/01/07 PM 03:52

간단하면서도 색다르게 먹는 방법.. 있으려나요?


특별한 재료까지는 갖추고 있지 않은데 말이죠 ㅠㅠ


아니면 돼지고기 맛있게 삶는법이라도.. 알수있을까요?

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대머리 병아리    친구신청

특별하지는 않지만 매우 무난한건 다른건 없이 맥주만(그냥 평범한 국산맥주로) 넣어서 삶아도(센불로 시작해서 끓기 시작하면 약불로 35분 가량) 평타이상치는 맛을 보장합니다. 익은정도는 35분쯤 뒤 젓가락으로 찔러서 핏물이 안올라오면 먹으면 됩니다! 매우 매우 간단하지만 맛납니다.

비모 Grimmy    친구신청

콜라넣고 해도 맛나요!

루리웹-9593259    친구신청

에어프라이어요

솬타    친구신청

자주 보쌈 해먹는데, 된장 2~3스푼, 마늘이랑 양파, 파 넣고 1시간 안넘게 끓이면 끝!
육수 버리지말고 물 좀 더 넣은담에 거기다 된장찌게 끓여먹음 진짜 맛있습니다. 특별한거 없어서 이게 잴 맛있더라고요

굶주린 마왕    친구신청

쌍화탕 두개에 양파 된장만 넣어도 맛있더군요

척추사단접기    친구신청

요구르트 수육 한번 해보세요. 재료도 마늘양파황기 뭐 이런거 필요없이 그냥 요구르트하고 간장만 있으면 됩니다.

요구르트라서 밑에 깔린 부분에서 단맛이 나긴 하는데 같이 먹는 김치가 짜서 단짠단짠이라 술술 넘어갑니다. 레시피는 인터넷에 많으니 한번 검색해보시고 마음에 드는거로 골라보세요

거꾸로보일러    친구신청

전 설탕물 (1키로당 물 1리터 + 큰 밥숟갈 설탕 1개) 에 한시간 재우고

고기 딱 잠길 만한 물에
쌍화탕 넣고 (1키로당 쌍화탕 1병)
40분 삶아요

딱 간단한데 한약 냄새디 나고 좋습니다 ㅋ

S-117    친구신청

뚝딱이형 유튭보면 신기한거 많던데 함 보시면 도움될듯요

포르투갈의 달    친구신청

저번에 무수분 수육 해먹었는데 맛있더라고요 검색해서 한번 시도해보세요 ㅎㅎ
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