[음식] 호떡믹스로 만든 호떡

호떡믹스가 2500원 하길래 사서 만들어봤습니다.
오랜만에 만들어서 그런가 반정도가 터졌네요.

[꿈도희망도]

저도 예전에 한번 만들어 먹었는데 왠 음식물 쓰래기가 탄생했습니다 =ㅅ=

[끼야하아!]

예전에 오코노미야키 믹스를 하나 샀었는데 2개 만들어야 하는 분량을 1개에 다 투입하는 바람에 속이 다 익지 않아서 절망했었네요...
호떡 믹스는 싼 맛에 몇 번 사다 먹었었는데 나쁘지는 않았던 듯.

[솬타]

진짜 잘 구우시네요..호떡모양은 커녕 속 익히기도 빡시던데

[티로피날레]

왠지 막판에 반전을 기대했는데.

잘구우셨네요

[고르고싶삼]

저는 안에 넣으면 막 터지길래 귀찮아서 그냥 다 밀가루 반죽이랑

섞어놓고 지져버림ㅋㅋㅋㅋ

[하늘가의방랑]

저도 한때 호떡 믹스 좀 사다 먹었는데
첨에는 무진장 터트려서 애좀 먹었죠.
그래서 집 근처에 10년간 호떡 장사 하신 분 있는데
틈만 나면 2천원치 호떡을 사먹었습니다.
그때 집중해서 호떡을 굽는걸 봤죠.
몇가지 힌트를 얻었는데

1.반죽의 농도가 중요하다.
- 지금 사진을 보니 반죽에 물이 좀 부족한 듯 싶습니다.
2.호떡의 피에 비해 설탕이 많습니다.
-저 정도의 설탕량으로 납작하게 눌러주면 거의 터집니다.
설탕을 좀 줄이거나 , 호떡의 피를 더 많이 하거나, 누를때 조금만 눌러야 합니다.

3.스피드가 핵심. - 이건 우리가 초짜라서 안될듯.

[석유재벌]

전 모양 망가지고 막 엉망되던데 잘 하셨네요