구지 함벨라 워메나 내추럴 G1(Guji, Hambella Wamena Natural G1)
함벨라 워메나(Hambella Wamena) 커피는 구지(Guji) 지역의 해발고도 2,350m에 위치한 구테 소두(Gute Sodu) 마을에서 생산, 가공되었고 커피품종은 74112이다. 스크린 크기는 14. 2020년 제1회 에티오피아 컵오브엑셀런스(Cup of Excellence) 위너 커피를 생산한 농장의 커피이다.
컵노트
밝은 산미에 잘 익은 체리, 청포도 맛, 화려한 꽃향기가 특징.
커피품종 74112
커피품종 74110과 74112는 구지(Guji) 지역에서 흔히 발견되는 품종이다. 1970년대 에티오피아에서 번졌던 커피 녹병(Coffee Berry Disease, CBD)에 내성을 가진 품종으로 짐마농업연구센터(Jimma Agricultural Research Center, JARC)에서 개발해 보급했다. 일련번호 ‘74’는 1974년에 목록화 되었음을 의미한다. 두 품종 모두 일루바보르 존(Illubabor Zone)에 있는 메투 비샤리(Metu-Bishari) 숲의 마더트리(mother tree)에서 구해 연구가 시작되었고 1979년 일반에 보급되기 시작했다. 커피 나무가 작고, 잎이나 체리, 콩 모양도 작다.
구테 소두(Gute Sodu)
에티오피아의 행정구역을 살펴보면, 두 도시(아디스아바바(Addis Ababa)와 디레다와(Dire Dawa))와 주(Region)가 최상위 그룹이다. 두번째 하위 그룹이 존(Zone), 세번째가 워레다(Woreda), 마지막 하위 그룹이 께벨레(Kebele)이다. 주(Region)는 소수민족을 기반으로 해서 나뉘며, 오로미아 주(Oromia Region)는 에티오피아의 10개의 주(Region)중 하나로 오로미아어를 쓰는 오로모 사람들이 산다. 오로모족은 에티오피아에서 가장 인구 수가 많은 소수민족이다. 구지는 오로미아주(Oromia Region)에 속한 존(Zone)이며, 함벨라 워메나를 생산하는 구테 소두 지역은 웨스트 구지(West Guji)에 있다. 주도는 불레 호라(Bule Hora)이다.