쩡씅샤빈밈죠린
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[잡담] 간단하게 제육볶음 만들어먹기 (17) 2011/12/02 PM 04:52
는 어제 올린거 재탕



기본 재료
정육점에서 제일 싼 불고기용 고기 적당히
양파, 파, 깻잎, 사진엔 없지만 마늘, 김치랑 맛살은 그냥 취향



고기는 적당히 토막내고 나머지 채소들도 적당히 채썰기



마늘다진것



마늘과 고기를 볶으면서 통후추를 갈아 넣읍시다
이게 유일하게 들어가는 조미료



양파 먼저 투하



물을 적당히 붓고 고추장 투하
물을 넣는이유는 그냥 고추장 잘 풀어지라고...고춧가루는 안씁니다



채썰어둔 깻잎이랑 파 투하



김치 투하



맛살 투하



적당히 익혀줍시다
뭐든지 적당한게 최고에요



혼자사는 자취생에게 데코따위는 없습니다 그대로 들고가서 식사합시다



꺼억~

많은거 아니냐고 하는데 별로 안많아요

신고

 

펜지    친구신청

엇... 의외의 재료가 있다.. '맛살' 요고 맛 좋나요 ㅋ?

연유사랑    친구신청

그냥 마트에서 보이길래 샀어요 그냥 맛살맛

바이시클카드    친구신청

훌륭하십니다! ㅋㅋ

불타는 소쿠리    친구신청

밥한공기에 저걸 다 먹었다고요???

ㅋㅋㅋㅋ

하마아찌    친구신청

김치대신 양배추 넣어보세요.
식당에서 나오는 그 달달~한 맛이 납니다 -ㅁ-

요망한 손가락    친구신청

현미!

Caffrey    친구신청

양파자체가 단맛이 잘나는듯

어붕    친구신청

헐 저걸 한끼에 다드시네 ㅋㅋㅋ

토탈워잼나    친구신청

아니 한끼에;; 위대하시다!!

루즈키    친구신청

양배추 개혐오 식품.. 제길..
무슨 볶음이면 볶음마다 다 들어가서원..

이미지샵 정장녀    친구신청

응? ㅇㅅㅇ; 대부분 저정도 양은 흡입하는거 아니였나요?;;

연유사랑    친구신청

팬에 펼쳐놔서 그런거지 많...긴 하지만 남자가 못먹을정돈 아니라니까요..

Shinji.Jr    친구신청

앙배추를 볶음류에 넣는 이유는
물이 많은 야채(채소)류라서 볶음국물이 나오게 되고, 아삭아삭 씹히는 맛이 있고, 부피를 늘려주기 때문에 사용하죠

hershey`s    친구신청

색이 좀더 찐했으면...:)

Dragon-ㅡs    친구신청

난 분명 이걸 오유에서 봤었는데!

soxlaso    친구신청

쌈장에 볶기만 하면 됨. 인증 완료

neopuhaha    친구신청

흐 배고파진다 ㅠㅠ
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