조리예가 좀 이상한게. 양푼냄비도 아니고 적당히 두께 있는 스댕냄비에 일반 가스레인지에서 봉지에 적혀있는대로 정확하게 계량컵으로 물 500ml 에 타이머로 4분30초 끓였는데..
면이 가수율이 좀 낮은지 다른 라면보다 국물이 많이 적은 느낌이였고(그래서 틈새라면보다 스코빌 낮은데 비슷하게 맵게 느껴짐)
면은 일반적인 면발보다 많이 불어서..
두번째 끓일때는 물 550에 3분 끓였는데 제 취향의 꼬들면이 나왔습니다 국물도 적당했고..
완전 꼬들면을 좋아하는 편이 아니면 물 550~600에 3분 30초 정도 끓이면 맞을듯.