자주가는 짬뽕집에서 파는 짜장면입니다
건더기가 큼직하고 단맛이별로없는 옛날짜장스타일입니다
개인적으로 짜장면은 때깔이 진한검은색일수록좋아합니다
그럴수록맛이 진하더라구요
건더기들 큼직하고 고기도 큰대 비해 아주부드럽습니다 고기향도좋고
느끼하지않아서 술술넘어가 순삭해버렸습니다
보통짜짜장면먹으면 기름기때문에 좀 느끼하고 더부룩한데 그런게없이 깔끔하네요
제입에 잘맞네요 이제 이집 메뉴는 다먹어봤네요 다맛있습니다
사장님 맛변하지않고 오래오래장사하셨으면 좋겠네요
요즘은 저런집 찾기 힘들어요