며칠전 힛겔이었는지 어디서 가게떡볶이 레시피를봤습니다
제작법이 첨보는거라 따라해봤습니다
분식집 떡볶이 레시피.jpg | 유머 게시판 | RULIWEB
사진은 어떤지몰라도 실물은 색깔이 아주 잘나왔습니다 단짠멥 감칠맛 다 잘나왔습니다 취향인 끈적끈적도요
고추장과 간장 둘다안쓰는 레시피는 첨해보는데 안쓰고도 이정도 맛이 나오는군요 요리는 참신기해요
양념장에 삶은 계란 마무리는 국제상식입니다
맛있습니다 레시피는 강추하고요 양념양은 개인입맛에 맞게 양조절을 좀씩줄이거나 늘리면 좋을듯합니다
전 좀씩 줄여서 했거든요 1인분이라
그리고 레시피에는 양념만들고 하루숙성하라는데 그건 필요없을거같습니다
숙성될재료가 들어가는것도 아니고 단지 양념가루들이 녹아 섞이는정도면 충분합니다
아마도 가게에서는 많이만들어쓰니까 섞이는데 오래걸려서 미리만들어놓는듯합니다
