1. A local butcher (all locally sourced)
10 pounds of sirloin tips for roasts
3 dozens of eggs
1 pound of German salami
1 pound of pepperoni
2. A regular supermarket
Kerrygold butter (grass-fed)
OV heavy whipping cream (just organic cream and gellan gum)
Perrier sparkling water
3. Italian supermarket in my area
6.3 pounds of chuck roast
1.6 pounds of veal chop on sale (3.99 per pound)
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인스타그램에 영어로 올린 포스트 내용인데,
명절/연휴기간에 potluck으로 가깝게 지내는 사람들과 먹을 소고기 팟 로스트와 세일하길래 충동구매한 양고기, 일용할 계란..
고기 내용물은 목살 약 2.9kg / 채끝살 약 4.5kg / 독일식 살라미 1파운드 / 페페로니 1파운드 / 양고기 0.7kg
동물성 음식 100% 식물성 음식 0% 장보기였네요 ㅎㅎ
참고로 팟 로스트 조리하면 대략 이런 비주얼입니다 ㅎㅎ
다들 주말 감기 조심하시고 건강하게 보내시길~
최후의수