사자비
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[1일1마] 폭망 스테이크 (8) 2018/11/24 PM 04:17

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 스테이크를 구워봤습니다

 

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 오오오 그럴듯 해보이긴 합니다

 

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 아니...이건 레어 정도가ㅠ아니라 거진 생고기 내요ㅎㅎㅎ

그냥 약불로 적당히 잘 익혀줄걸 그랬네요

 

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 그냥 잘라서 다시 구워서 먹었습니다...

 

저는 아직  집에서 두꺼운 스테이크 굽는 숙련도가 부적하네요ㅜㅜ

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L.S RyuJin    친구신청

고기는 사랑입니다. 블루의 뜨끈한 피맛은 개인적으로 넘 사랑하는...

미르얌    친구신청

상온에 두셔서 고기온도를 좀 높히고 하시면 잘 나올 것 같네요.
겉면만 구운 후에 뚜껑 덮어서 조절하셔도 되고, 급하시면 전자렌지 10초간격으로 돌리면서
보셔도 되요~

고기 맛나 보입니다^^

†아우디R8    친구신청

아아
스테이크 영상볼때 어떤영상들은 상온에 잠시 놓아두는 이유가 그거 때문이군요??

ver3    친구신청

익은 정도가 완벽해보이는데... (시무룩)
사람들마다 취향이 다르다는게 여기서도 느껴지네요.

RiskyTeddy    친구신청

집에서 스테이크구울때 레스팅시간을을 많이하니 원래 원했던굽기보다 더구워져버리더라구요 . 보니 레스팅도하신것같은데 속이많이 안익었네요

RiskyTeddy    친구신청

근데 저정도 의 안심은 정말좋습니다.

녹차맛우유@    친구신청

전 레어 좋아하는데...정말 생고기같네요;;

피까마귀    친구신청

레어나 미디엄레어정도가 좋은듯
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