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#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30
부산 해운대구 좌동로10번길 75
2호선 중동역 2번 출구에서335m
051-703-3544
매일 09:00 ~ 22:00
해운대 신시가지 1호 돼지국밥집. 사골 육수는 각종 야채를 넣고 끓여 기름기 한 방울 없이 깔끔하고 앞다리살과 목살은 저온에 은근하게 삶아 부드럽고 육즙이 살아있다. 1대 김용애(60) 씨에 이어 아들 김성운(31) 씨가 2대 경영에 나서면서 뚝배기 대신 놋그릇을 도입하고, 토렴의 가치를 강조해 따로국밥보다 토렴국밥 가격을 더 높게 책정했다. 부산역사 내 매장이 있고 올 12월 서울 강남고속버스터미널에도 입점한다. -출처 부산일보사-
-개인적인 생각-
돼지국밥의 한정식 버젼
유기그릇과 깔끔하고 정갈하게 나오는
밑반찬 외국인들이나 국밥을 처음
접하는 사람에게 추천할만함
밑반찬은 양념이 과하지 않고 메인인
국밥의 맛을 방해하지 않는 정도
달큰한 맛이 많이남 (추천)
skyguy