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[이도저도] 자취해보면 알 수 있는 두부.... (23) 2021/03/15 PM 12:58

부패 속도

 

 

정말 엄청나지요

 

 

 

두부 자주 사지는 않는데

 

두부 살때면 내가 이걸로 뭘 해먹을지 딱 계획이 잡히거나

 

샀으면 빨리 먹어야 한다는게 머리 속에서 떠나질 않았지요

 

 

진짜 깜빡하고 나중에 먹으려고 하면 

두부에서 쉰맛을 자주 느꼈었지요

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SIAM SHADE    친구신청

개봉 안하면 오래가지 않나요?

개봉 해도 물에 담가 놓으면 나름 오래가던데..

왜날뾁에올인    친구신청

개봉 한 후에 얘기죠

그리고 혼자 살면 두부 한모 한번에 먹기도 힘들어요
아주 마파두부 같은거 마냥 먹지 않으면요

혼자 먹을 찌개에 더 넣으면 넘많...

코뚜니    친구신청

바로 먹을것만 사야하는 그 이름도 두부

케로    친구신청

두부 얼려서
찌개에 넣어드셔 보세요 맛나요

앵거스⚡영    친구신청

입맛에 따라 다르겠지만 얼린 두부 극혐.
그렇게 먹느니 그냥 버림.

도시환경    친구신청

개봉 안하면 꽤 오래둬도 괜찮습니다.
개봉을 했다면 밀폐용기에 두부와 깨끗한 소금물을을
넣어서 냉장보관하면 2~3일 정도 괜찮고요.

루리웹-5467642800    친구신청

통에 담고 물 부어서 뚜껑 닫아두면 그나마 오래감

왜날뾁에올인    친구신청

두부물 바로 다 버리고 보관했었는데

오히려 담가둬여지 더 오래가는거 였나요??

도시환경    친구신청

네. 담궈놔야 오래갑니다.
소금물이면 더 좋구요.

피규어 아틀리에    친구신청

두부는 한개한개 물채워서 밀폐된걸로 사드시면좋고 그렇게 된 연두부도 좋습니다.
상당히오래가요 개봉했다면 소금물을 진하게 타서 담가두면 또 일주일도 괜찮습니다.
먹기전엔 썰어서 물에좀 담가서 소금물을 좀 빼야하지만요 ;

하루미아    친구신청

조림 할때는 얼려서 보관해서 수분 빼는데

그렇게 하면 보관도 오래되고 좋더군요.

우타코    친구신청

전 그래서 두부 까면 그날 다 조리해버려요 ㅎㅎ

진지한 변태    친구신청

쌈채소들도 빨리 썩죠...

왜날뾁에올인    친구신청

채소들은 냉기 직방에 취약....

진지한 변태    친구신청

냉기고 뭐고 쌈채소는 급이 달라요...
일반 채소 말고 쌈채소요 초고속 으로 썩어요

◥YOHAN◤    친구신청

반모 두부는 왜 맨날 갈때마다 없지..ㅠㅠ 한모말고 반모좀 많이 팔아달라구 ㅠㅠ

왜날뾁에올인    친구신청

제가 위에 언급했듯이 이렇게 한모는 혼자사는 사람한테 부담스러운 양입니다 ㅎㅎㅎ

주말의명화    친구신청

반은 찌개 해먹고 반은 그날 지저 먹어야함

不動明王    친구신청

원래 음식은 아끼면 똥되죠. 눈앞에 있을때 부랴부랴 먹어야 됩니다...

구스타프 클림트    친구신청

물에 꼭 넣어서 보관하셔야 하고 한번 된찌에 두끼, 김찌에 두끼 해서 반모씩 먹으면 2~3일에 딱이더라구요

HOLOLOLOl    친구신청

두부 썰어서 후라이팬에 겉만 살짝 바삭하게 구워 소근쳐서 먹음 진짜 좋던데.

당근싫어함    친구신청

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왜날뾁에올인    친구신청

ㅋㅋㅋ 모지? 했네요
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