요전번 고기가 먹고싶다고 찡얼거렸더니
감사하게도 atone님이 고기를 보내주셨어요 ㅠㅠ
많이 보내주셔서 몇일은 먹을것 같아요
감사 또 감사합니다
atone님 부모님께서 스토어를 여셔서 보내주셨다고
오늘은 그 고기로 가족들과 맛나게 저녁을 먹었답니다
에어프라이어로 했어요
어제 밤에 미리 손질하고 시즈닝한 후 하루 숙성시켰답니
에어프라이어가 열심히 도는 동안 소스를 만듬 조금 달게 만들어졌지만 괜찮 고기랑 먹을거니까
스테이크는 미디엄레어를 좋아하는데
어머니께서 웰-던 아니시면 안드시는 지라 바싹 구워야 했음
원래 180도에 6분 뒤집고 6분인데 8분 뒤집고 8분 함 ㅠ
딱 맞춰서 밥도 완성
플레이팅 플레이팅
계란이 신선하지 않았는지 아니면 고기가 뜨거워서 그랬는지 고기위에 올려놓자마자 톡 터져버렸...
웰던이었지만 맛있었어요!
사진에는 안찍혔는데 와사비도 놓고 찍어먹었답니다
웰던이든 미디엄레어든 고기는 역시 맛있음
감사합니다 다음에는 주문해서 사먹을께요
덕분에 가족들과 오붓한 저녁식사를 할 수 있었어요!
내일은 같이 보내주션 삼겹살을 끝짱내볼 예정이에요
atone님 사업 번창하세요!!
본 포스팅은 네이버 스마트 스토어 기분이 저기압일땐 고기앞으로로부터 소정의 고기를 받아 작성되었습니다
파워블로거도 아니고 아무것도 아니지만 이런거 적어야한다고 해서 적어봅니다
