[기타] 쌀 전문가 수준ㄷㄷㄷ.JPG

[아라라기군]

이게 바로 지식인이지

[아틴]

와 진짜 쌀잘알이네...........얼마 전에 마트 가서 쌀 사왔는데 저런거 하나도 모르고 대충 가격대만 맞춰서 샀네요.......

[파라시아]

오뚜기 씻어나온 쌀 가게에서 쓰기 때문에 이 쌀 먹고있는데 정말 맛은 있더군요 ^^

[VㅇL cㅇm]

좋은정보 얻어갑니다 ㅋㅋ

[TYPE;Unknown]

고시히카리 먹고 있는데, 매번 해 먹지 않고 한번에 많이해서 얼려뒀다 해동해서 먹는데 ㅠㅠ
이럴 거면 그냥 저렴한 쌀 먹어야겠네요.

[Routebreaker]

전엔 잘 몰랐는데 정말 고시히카리 쌀은 진 밥을 그 자리에서 먹음 맛있어도 오래 보관해놓고 먹기 좋은 맛은 아닌것 같더군요.

[루리웹-1106716875]

따뜻할때 급속냉동 해보셨어요?
전 이렇게 많이 하는데
생각보다 꽤 맛납니다
식혀서 냉동한거랑 전혀 틀려요!!

[아이스베어]

현미 때문에 고민이 많았는데 조금씩 섞어 먹어야겠네요

[유니언스]

현미가 영양소가 많기는 한데 소화 자체는 백미에 비해 잘 안되기 때문에 양 조절을 잘 해야죠.

[공허의 서주현♥]

현미는 꼭꼭 씹어서 드시지 않으면 그대로 나와요

[Lifeisbeaten]

이거 예전에 보고 이거대로 추청이나 오대미 찾아서 품종 있는 쌀로 먹어 봤는데 쌀맛이 다름 레알로.

[너의 꿈]

와 이분 장난 아니네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[유우키아빠]

내가 장인어른이랑 같이 짓는 벼농사도 코시히카리인데....맛남. 이거 먹다가 한국가서 어무니가 해주신 밥 먹으면 참 불효자같지만 맛이 좀 떨어짐.
그래서 한국 갈때마다 내가 수확한 쌀 갖다 드림 ㅋㅋㅋㅋ 가끔 김포공항 세관에 검사당하는건 어쩔수없....

[남자는레프트]

나도 예전 자취할때 카페같은데 가입해서 오대미 직구 했는데 확실히 맛이 다름...
물론 밥솥도 좀 괜찮으면 더좋고

[안마른오징어]

이분 펨코분인데 닉넴도 뭔가 농민스런 이름인데
실제로 농사짓고 쌀 파시는분잉ㅇ

[Fair]

메이커도 무시할 수 없음 같은 품종이라도 어떤 논에서 누가 키웠냐에 따라서 맛이 다르고 단백질 함량같은 쌀 등급 정하는 기준이 있어서..
그런거 통과해야 메이커 붙는거임. 고시히카리나 야키바리같은 옛날품종들 맛이 신품종들보다 객관적으로 떨어지는데도 더 맛있는 농장이 있는 이유임.
같은 농민에 같은 논이면 품종에 따라 맛이 달라지니 농민 입장에선 품종 보라고 할테지만..

[Michale Owen]

이건 인정이다 키야 대단함..

[serkior]

저희집도 쌀농사 하는데 저정도는 농사지으시는 농민분이면 기본적으로 가지는 지식이에요. 참고로 맛좋은 쌀 맛보시고 싶으면 품종 중에 밀크퀸이라는 품종을 드셔보세요. 정말 차원이 다른 맛이 뭔지 아시게 될 듯.

[Fair]

이분 말이 맞아요 요새 품종들 고시히카리까진 조금 옛날 지식이고 밀키퀸같은 애들이 키우기 어렵지만 단백질 함량이 더 적고 더 맛나요.

[G2030 3.0Ghz]

집에서 무조건 고시히카리만 먹는데 내가 밥 지으면 진밥이 된 이유가 있었군요....ㅜ.ㅜ
물을 조그만 넣어야 하다니

[月山明博]

새마을군주 자락서스신가

[맥켄지 포이]

요새 자취한다고 혼자 밥짓는데 이거보고 쌀 사러 가볼게요

[체셔토깽이]

맛있는 쌀을 만들기 위한 노력도 엄청나죠.
뭐 다른 작물도 마찬가지지만 ㅎ

추가적으로 쌀은 콩과 달리 담백질 함유량이 낮을수록 고급 + 식미가 좋음

[만취]

솔직한 농부 - 순결한 백미 이거 몇년전부터 먹고 있는데 맛있습니다.
가격은 3만원 초반대 가격이 되게 싼건 아니지만 오래 먹어본 바로는 믿고 먹을 수 있는거 같습니다.
본가가 김포라서 20살까지 김포 특미만 먹었는데 서울 올라와 혼자 살면서 다른 쌀들 맛이 많이 다르다는걸 알았습니다.
쌀 괜찮은거 찾으시는 분들은 저 쌀 한번 드셔보세요.
만족하실거라고 생각합니다.

[중장기병]

아 이건 스크랩 해갑니다

[OLD SOLIDSNAKE]

쌀박사