국내 쇼핑몰에서 구입한 39cm 짜리 양수용 철제웍입니다. 배송비까지 20500원 줬습니다. 

앞서 올린 키와메 웍 28cm 짜리를 쓰다 보니까... 좀 작아서 답답한 느낌이 드는 겁니다. 볶음밥 같이 부피가 비교적 적은 요리들은 하는데 

별 불편함이 없지만 야채볶음같이 처음에 부피가 엄청난 요리들은 하다 보면 밖으로 다 튀고 난리나더라구요. 

그래서 좀 더 큰 웍을 사려고 본격적으로 검색하다가 마침 알맞아 보이는 제품을 발견해서 구매했습니다. 

왜 동남아쪽 여행 가보신 분들은 아시겠지만 삽처럼 생긴 국자랑 요런 양수형의 큰 웍에서 요리를 많이 하죠. 딱 그런 느낌으로 쓰기 좋습니다.

어차피 가정용 화력에서는 웍을 흔들고 그런 게 별 의미가 없으니까요. 

원래는 업소용 튀김용 솥으로 나온 제품인데 바닥도 평평하고 해서 가정용으로 쓰는 데 전혀 문제 없습니다. 

좀 무겁고 손잡이를 행주를 이용해서 잡아야 하지만 반쯤 취미영역이라 그런 건 충분히 감수 가능해서 만족하며 사용중입니다.

요 웍을 사용하는 영상입니다. ㅎㅎ

혹하는 분이 계실까봐 판매링크 남깁니다. http://s.godo.kr/ptac

전 39cm 짜리 제품 샀는데 요건 솔직히 좀 크다 싶고 33cm 정도 제품이 무난하게 쓰기 좋을 거 같습니다. 

몇년전에 구입했는데 꽤 큰마음 먹고 구매한 제품입니다. 배송비까지 거의 9만원정도 줬던 거로 기억합니다. 

음갤에 웍 관련 게시물 올리면 꼭 달리는 댓글들이 가정용 화력에서 불맛도 못내고 그러는데 철제 웍을 쓰는 게 무슨 의미가 있냐? 

많이 그러시는데 일단.. 일단은... 일반 코팅팬에 비해서 오래 쓸수 있는 장점이 있습니다. 업소용이야 웍질을 많이 하다 보면 찌그러지거나

손잡이가 부러지는 경우가 많아서 자주 교체하지만 뭐 가정용에서만 사용한다면 거의 대를 물려서 사용할수도 있죠. 

코팅팬은 오래 달구면 그 코팅 타는 듯한 불쾌한 냄새가 올라오기도 하는데 철제웍은 그런 문제도 없습니다. 

그리고 일단 코팅팬에 비해 좀 더 고온으로 달굴수 있어서 재료를 넣으면 순간으로 졸아드는 그런 소위 불맛같은 느낌 내는 거도 가능하구요. 

요즘은 가정용 질화철 팬도 중국산도 있고 국산도 있고 해서 싸게 구매 가능하니 하나쯤 있으면 좋습니다. 

다만 제가 산 제품은 28cm 짜리 제품인데 그래서 좀 작아요 ; 아무리 가정용이라도 좀 큰거 사는 게 좋은 듯 합니다.