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부산 해운대구 재반로 70

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051-781-2722

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24시간 영업(04:00-06:00 브레이크타임)

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주차 가능

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24시간 영업에 종일 고르게 손님이 북적인다. 이태수(58) 씨가 양산에서 오래 돼지국밥 식당을 운영한 모친 김복순(82) 씨를 잇는다는 생각으로 개업했다. 2002년 들어설 때만 해도 휑했던 골목에서 센텀시티 개발과 함께 입소문을 타고 단골이 늘었다. 비싸도 잡내 없이 깊은 맛을 내는 앞사골로만 국물을 내고 앞다리살, 삼겹살도 냉장고기만 쓴다. 2014년 롯데아울렛 동부산점에도 입점했다.

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개인적인 생각

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막걸리 한잔 써비스가 좋았던 집

고기는 수육 느낌으로 김치와 깍두기의

조합이 좋았던~다데기 풀기 전후로

나뉘는 국물의 마법

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부산 동구 진성로9번길 52 1부산진역 1번 출구에서174m

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051-467-8047

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영업시간 매일 11:00 - 20:00

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일요일 유동적 휴무 주차 주차장 없음 동구청이나 인근 사설 주차장 이용 바람

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수정시장의 머릿고기 돼지국밥집. 매일 오전 4시에 첫 솥을 걸면 10시는 돼야 국물이 나온다. 뼈와 고기가 붙어 있는 돼지머리는 삶으면 살짝 갈색으로 맑아지면서 깊은 맛을 낸다. 머릿고기는 식으면서 식감이 더 살아난다. 거제도에서 상경한 김석순(62) 씨가 1989년 치킨집을 점심 밥장사도 되는 국밥집으로 바꿨다. 가난한 시절은 지났어도 저렴하고 푸짐하게 한 그릇을 주고 싶은 시장 인심은 그대로다. 출처 - 부산일보사

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-개인의견-

맑은 국물과 지방을 최대한 제거한 고기와의 최강조합 두툼한

대창의 부들부들 야들야들 보기힘든 애기보가 들어가 좋았음

(국물 자체만으로도 소고기 국물인가 착각이 들 정도)-추천

https://youtu.be/IW08534Cm0Q

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 저희 동네 편의점에 이제야 입고되어서 오늘
담백한 맛과 얼큰한 맛을 샀고 담백한 맛 만 먼저 먹어 본
후기입니다

다른 분 후기가 하나 있어서 봤는데 그분의 후기나 저의 후기나 마찬가지인 거 같습니다


결론은.......

이 가격에는 못 먹을 거 같다.....


기존의 라면하고 차이가 없다 ... 대체재가 너무 많고 맛이 특별난 것도 아닌 것 같다는 겁니다...


담백한 맛은 꼬꼬면이나 나가사키 짬뽕 같은 느낌이었네요

내일은 얼큰한 맛 먹어 보겠습니다 

<-meta>진라면 하고 장인 라면에 들어가는 원재료 차이가 많이 납니다


어느 제품이 더 좋다고 말할 수 있는 부분은 아닌 것 같습니다

두 라면 무게 차이도 많이 납니다



스프는 액상 타입 입니다 <-meta>



리뷰 봐주셔서 감사 합니다 좋은 하루 되세요 

이번에도 잘 만들었네요 

퀄이 엄청 납니다 

#라면먹방#김밥#해녀촌라면 시원한 파도소리 들으면서 맛있는 낚지 라면 먹방 해산물 가득 입이 즐겁고 귀까지 즐거운 해녀촌 라면 먹방 Thanks Tv도 구독 좋아요 부탁합니다,Thanks ~

부산 사니는 분들은 비 피해 없으시길 바래요