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[맛있던 거] (스압) 불타던 금요일엔 고기랑 해장용 순대국. (2) 2017/09/30 PM 07:08

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시작은 사진만 줄기차게 봐서 되게 궁금했던 피츠 슈퍼 클리어.

 

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옛날 하이트 느낌이네요. 술술 부드럽게 넘어가는 맛. 


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본격적으로 시작.

 

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탱탱하고 찰짐을 기대했던 간.

음.. 그냥 물컹하네요.

 

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단단한 선지가 인상적이었던 선지국.

 

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육사시미용 장.

 

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싸비쓰! 생 육회.

냉동 육회도 좋지만 역시 쌩육회 앞에선..

 

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육사시미.

 

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햐.. 이거 아주 술이술술 참이술술 그냥술술 넘어가네요.

 

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소고기 모듬.

차돌박이 빼곤 전부 어떤 부위인지 모릅니다.

맛만 있으면 되죠 뭐.

 

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본격 굽굽.

 

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아 역시 고기는 소고기.



https://gfycat.com/BlushingBigheartedHarpyeagle

고기는 잘근잘근 슬근슬근.webm

 

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세팅 완료.

 

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소금 찍어서 한 점 하실래예?!

 

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양파랑도 같이 한 점 하실래예?!

 

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뭔 부위여 이건.

암튼

 

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한 점 하실래예?!

 

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뭔진 모르겠지만 귀한 부위인가 보네요.

 

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헐 이거 맛있음.

느낌상 그런진 모르겠지만.

 

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이건 더 귀한 부위인가 보네요.

 

헐.. 잠깐 나갔다 왔더니 사라짐.

 

젠장!

 

고기 구울 땐 자리 비우지 마세요!


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차돌박이 구우실 때 말씀하시라더니(차돌용 불판이 따로 있나봄)

이모님이 까먹으심.

그냥 불판에 굽굽.


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맛있으면 그만!


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옆 테이블에서 굽다가 실패한 고기.

 

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우리 테이블 굽달이 재생에 성공.

 

잘 먹었습니다!

역시 고기는 뭐.. 이유여하를 불문하고 최고죠!

 

그리고

 

해장은 순대국.


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순대국은 바글바글.gif

 

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일단 잠깐 식히면서

국밥집 김치 공략. 

 

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김치는 역시 밥과 함께. 

 

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국물.

캬.. 까놓고 고기 잡내가 미세하게 풍기긴 하는데 일단 진하긴 하네요. 

 

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고기 한 젓가락 하실래예?! 

 

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순대 한 점 하실래예?! 

 

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밥 투척. 

 

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한 수저 하실래예?!

 

아.. 완식샷을 못 찍었네요.

하지만 맛있어서 미친듯이 후루룩짭짭 했습니다.

 

아직도 술이 다 안 깨네요!

여러분은 술 적당히 드세요!

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방구석 정셰프    친구신청

어디 순대국 집인지,
겉절이 라니...

...퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄퍄

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처음 가보는 동네인데 체인점은 아닌것 같고.. 암튼 맛있었습니다!
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