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[그냥...] 민트젤리 양갈비로 먹은 저녁 (9) 2021/02/20 PM 08:28

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인터넷에서 양고기 별로 안비씨서 사서 요리했는데 맛이 굉장히 좋네요 

두덩어리 요리했는데 한팩에 19000원정도

 

허브와 소금으로 시즈닝하고 구운 후 버터로 마무리 

 

 

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쯔란 소스와 민트젤리

 

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허브를 쓰지 않는다면 후추와 소금만 간해서 쯔란 소스로 먹는게 더 맛있고 

허브를 사용하면 민트젤리가 더 잘 맞는거 같습니다

 

개인적으론 민트젤리와 레몬즙 살짝 추가하면 천상의 맛 

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Lovewords    친구신청

진짜 민트젤리네여? ㄷㄷ

Mill    친구신청

민트젤리는 양고기요리에서 흔한 재료에요 ㅎㅎ

M12    친구신청

아어.....?????

Saariselkä    친구신청

뭘로구우셨나요 팬프라잉? 오븐?

Mill    친구신청

그냥 팬입니다~

블러드쏘냐    친구신청

민트젤리라고 하면 민초 생각나서 거부감 가지는 사람도 있을거같긴한데

양고기 냄새 심한것도 어느정도 잡아줘서 괜찮던...물론 저는 민초 극혐파입니다 ''ㅋ

Mill    친구신청

저는 민초 사릉합니다 :)

Jayth    친구신청

달달한 민트젤리 쿡 찍어서 통으로 쭉쭉 뜯으면...ㅗㅜㅑ
맛나겠네요.

파꼬    친구신청

우리나라는 역시 양갈비도 크게 파는구나.
왜 일본은 저거 반만한 싸이즈만 파는걸까.
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