많아 보이지만 실은 200박스 정도입니다
가격이 잘나오길 오늘도 기원합니다
경매장용과 직판용 비교샷입니다 역시 알이 커야 좋아보입니다
오늘자 최하단 당도 체크입니다 안정적으로 17브릭스 나와줍니다 일기는 좋지않지만 그래도 잘 올라서 다행입니다
오늘은 당도 얘기를 해보려합니다
혹 당도가 높을수록 맛있을거란 상상을 하셨다면
아쉅지만 그건 아니랍니다
만약 그랬다면 세상에서 제일 맛있는건 꿀이겠지요
샤인머스켓은 18브릭스정도가 제일 맛있게 느껴진다고합니다
하지만 포도는 위에서 아래로 순차적으로 익습니다
위가 18브릭스면 최하단은 16브릭스정도 된답니다
맞습니다! 위는맛있고 아래는 맛이없어진답니다
저는그걸 보완하가위해 상단 20내외 최하단 18내외로
품질관리 하고있습니다만
날이 흐리고 비가와 조금 애먹고 있답니다
쪽지 받고있습니다.