엔토리스
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[잡담 ] 머리를 써보자... (4) 2016/04/07 PM 07:22
1인 식당의 약점으로는 뭐가 있을까....

평소에 쓰지않는 뇌를 써서 생각을 해보자구...

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더네어    친구신청

2인 이상 손님 및 단체손님이 안옴.

여우할아버지    친구신청

박리다매가 아니면 살아남을 수 없다는 것도 있죠..
혼자 먹으니까 쏜다거나 하는 게 없어서...

whytong    친구신청

한국에서는 아직 식사 = 같이 먹어야 하는 것 이라서 혼자 먹으려 하는 사람의 수요가 많지 않다 정도?
직장인의 경우, 같은 팀 사람들이랑 같이 먹는 경우가 많아 1인 식당이라면 발길을 돌리겠죠. 그래서 평일 점심 장사는 잘 안 될 것 같네요.

RadiationTuna    친구신청

단골이 없으면 망한다
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