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[일상다반사] 롯지 무쇠팬 하나 구입했습니다+질문 (18) 2018/06/06 PM 06:03

롯지.JPG

 마트 갔다가 롯지 무쇠팬이 보여서 하나 집어왔습니다~ㅎ

스테이크 해먹으면 맛나다는 말에 혹해서 사왔는데..생각보다 관리가 까다로운거 같네요ㅜㅜ

 

음식 해먹고 나면 세제 안한 수세미로 따뜻한 물에서 씻고 물기 좀 닦아낸후에 약불에 올려 완전 건조시킨후에

식용유 안쪽면에 골고루 바르고 연기날때까지 가열한 뒤에 끝냈는데, 이러면 되나요?

 

무쇠팬 처음이라 잘 모르겟네요~ 인터넷에서도 워낙 이래라저래라 설명도 제각각이라 혹시 무쇠팬 쓰시는분 계시면

조언 부탁드립니다~^^

 

오늘 아침엔 스테이크 해먹어봤는데 맛있긴하더라구요 ㅋㅋ 물론 튀는 기름은 어쩔수 없더라구요...등짝 안맞은게 다행;;

 

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알파민트    친구신청

유튜브나 검색해보시면 관리법 나오는데영

먼저 코팅 날리고 유막코팅을 하셔야한다고 합니다!

engus12    친구신청

헐...어디서 보니까 시즈닝되어 있어서 그냥 써도 된다해서 그냥 썼었는데;;;;

샤리 페넷    친구신청

저번에 어디 댓글보니까 걍 자기스타일대로 쓰는게 제일이라고 하더군요. 관리법보고 하다가 지쳐서 걍 쳐박아두는게 더 많다고, 저도 대충 막씁니다 ㅎㅎ

engus12    친구신청

무쇠팬 유저시군요 ㅋㅋㅋ 관리법 노하우 좀 전수해주시죠~ㅠㅠ

방구석 정셰프    친구신청

길들이고 난 후에 크게 지저분 함이 없다면,
매번 설거지 하실 필요 없이,
잘 달궈서 키친타월 이용해서 기름으로 닦아 내는 것도 괜찮습니다.

engus12    친구신청

오호!! 꿀팁 감사합니다~^-^

뿅뿅    친구신청

사실 팬은 소모품 개념으로 생각하시는게 편해요
일식 스타일로 팬에 다마고야끼 한 가지만 하는거 아니면요
집에서는 대부분 저기에 이거저거 다 해먹죠 그래서 그냥
맘 편히 쓰다가 멀쩡히 깨끗한 상태인데도 계란 후라이가 들러 붙는다
싶으면 그냥 버리고 새로 사면 됩니다

engus12    친구신청

계란후라이가 길들이기 통과 관문이라고 하든데....들러붙을까봐 무서워서 못하고 있어용;;

레이브라르    친구신청

일반 후라이팬처럼 이것저것 굽고 볶고 쓰실려면 관리하기 힘듭니다 아무리 깔끔하게
쓰려고 해도 달라붙고 찌꺼기가 남아 다시 길들이기를 해줘야하거든요 그래서 저같은 경우엔 고기하고 전부처먹을때만 사용합니다

engus12    친구신청

저도 고기용으로 샀어요 ㅋㅋ

모즈군    친구신청

제가 여러게 가지고 있는데

다루기 힘들긴 합니다만... 장점또한 많죠;


기름진 음식 세척관련해선.. 밀가루가 좋고.. 절대로 세재는 쓰면 안되요;

그리고 달궈서 말리고 기름 두르고 키친타월로 닦아서 보관하면 되는데

윗분 말씀대로 기름만 쓰는 요리엔 .. 매번 세척할 필요는 없네요(기름만 닦아주는 식)


그리고 오븐이 잇으시면 가끔 오븐에 넣고 구워주는데.. 그게 안되면 한번씩 바람좋은날

구워?주듯 태워야되요 ㅋㅋㅋ (따로 명칭이 있는데 기억이 안나네요;)

engus12    친구신청

음식 맛이 좋다고...특히 고기 구울때 탁월하다 해서 샀습니다~ 또 오늘따라 요걸로 스테이크 했는데 잘 되서 맛있게 먹었네요 ㅋㅋ
밀가루로 씻고나면 길들이기를 새로 해야하나요? 아니면 그냥 기름만 발라놓으면 되나요?

죄수-2977099327    친구신청

쇠 수세미 사용 자제.
기름 먹여서 보관

2개만 기억하심 됩니다.

engus12    친구신청

쇠 수세미 사용자제! 명심하겠습니다~ㅎㅎ

별빛이쏟아진다    친구신청

몇년째 갖고싶어하는 무쇠팬이지만 관리법 어렵다고들 해서 포기했는데..부럽습니다!

engus12    친구신청

마트갔는데 일반 후라이팬 가격이랑 또이또이해서 샀네요 ㅎㅎ 하나 질러보세요!

자유의날개β    친구신청

처음에 롯지팬 유막코팅한번은 되어서 나올겁니다. 따뜻한물에 기름기 없애고 기름기먹여가면서 달구시면 됩니다. 녹안나게 관리만 잘해주면되지요. 철수세미 사용하시면 안되구요

engus12    친구신청

감사합니다^^
[몬헌 월드] 누가 옥좌를 넘보는가! 랜스 솔플!! (0) 2018/06/02 PM 05:14

 

나나가 제일 빡세네요..ㅠ.ㅠ 

고수의 플레이는 아니지만 열심히 했습니다~ㅎ

봐주셔서 감사해요^^

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[게임 영상] 무스펠하임 발키리! 드디어 잡았습니다 ㅠㅠ(영상입니다~약스포, 어려움) (2) 2018/04/24 AM 03:58

마녀 만나고 요툰하임으로 가기전에 호수 탐험중 무스펠하임에 갈수 있다해서~ 가봤습니다

요기요기~ 재미지네요!! 투기장 같은 느낌이랄까~ㅎㅎㅎ 

꼭대기에서 만난 발키리 곤둘!! 하아...어려웠습니다..ㅠㅠ 어려움 난이도라 그런가 진짜 어려웠던...;;

방어구가 너무 약한거 같아 무스펠하임에서 얻은 소재로 방어구 만들어서 갔네요~~

반복되는 시도 가운데 집중력이 떨어져서 이번에도 못깰뻔했지만 운이 좋았네요!

그리고 아들내미 스킬없이 했습니다. 데미지도 적고, 이펙트 때문에 안썼습니다~

위기가 있었지만 무사히 잡아냈습니다^^

팁이라면, 공중에 떳을땐 아들 화살이 유용하더라구요!

재밌게 봐주세요!!

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아바이동무    친구신청

5렙 으로 잡았는데 피똥 쌌었는데 곤둘 잡고나니 다른 발키리는 너무 쉬움...

활에 늑대룬 기절시키는게 스파르탄 분노랑 같이 들어가면 늑대 있는동안은 난타 데미지 그대로 다 줄 수 있더군요

engus12    친구신청

오~ 다른 발키리는 난이도가 낮나보군요~ 다른 분들 보니까 다른 무기로 잡으시던데..전 너무 일찍 온거 같아요 ㅠㅠ 활 룬은 까마귀가 대미지 높아서 썼는데 이펙트가 너무 화려해서 정신없어서 봉인했네요~ㅎ 어쩌다보니 그냥 활룬 안쓰고 잡음 ㅋ
[음식점 리뷰] 제주 성산쪽에 괜찮은 카페 발견! (6) 2018/04/17 PM 11:18

제가 가본 곳들을 리뷰합니다. 지극히 개인적인 주관으로 리뷰하오니 참고바랍니다^^

 

달리맨.JPG

 

"달리맨"

 제주 성산 쪽에 괜찮은 카페를 찾으신다면 과감히 추천!

귤을 테마로 해서, 귤찹쌀떡, 귤젤리, 귤티라미슈 등이 있고,

커피도 더치커피도 있고 맛도 괜찮았네요!

지금은 귤이 아니라 한라봉으로 만들었다고 하신 찹쌀떡이 압권!!

조금 작은 듯한 실내 뒷편에 마당 같은 곳에서 마실수도 있고,

카페 바로 앞에 몇대 주차가능, 주차 못할시 근처에 주차할 곳도 적당히 있는 듯하네요

제주도에 성산쪽에 다시 간다면 재방문의사 100%

흔하디 흔한 카페보다는 여기를 강추!

 

평점 4.5/5  

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아오오니    친구신청

저도 대구에 가보고 싶은 카페가 있는데 솔로 혼자서 가기 부담스러운 카페라

웁니다 ㅜㅜ

engus12    친구신청

가보고 싶은데가 있다면 가봐야죠!! 저는 혼자서 고기집은 못가도 카페는 잘 갑니다 ㅋ

햄스더✨    친구신청

헐 한라봉 찹쌀떡이라니 맛이 너무 궁금합니당

engus12    친구신청

떡이 쫄깃~쫄깃~한게 치아를 밀어내는 아름다운 저항감을 느낄때쯔음 육즙이 팡팡 터지는 신선한 한라봉과 많이 달지 않은 팥소가 굉장히 조화로움을 이루어 상큼 달달 한것이~맛있더라구요!!

방구석 정셰프    친구신청

귤라미수...? 오홍...?!

engus12    친구신청

맛있습니다 ㅋㅋ 귤타르트도 있었는데 못먹어봐서 아쉽네요~
[일상다반사] 스마트워치 하나 장만햇네요~ (4) 2018/04/17 PM 01:18

가민.JPG

평소에는 스마트워치 같지 않다가 필요할때에만 정보창이 나오는 스마트워치입니다~

전면 액정이 아니라, 사진에 있는 정보창만 액정입니다~ 그냥 보기에는 완전

일반 아날로그 시계와 똑같이 생겨서, 어디에나 잘 어울리는 장점이 좋네요.

그리고 사진에 있는 것처럼 LED정보창이 활성화되면 시침, 분침이 10시 10분을 향해 촤자자자작~소리내며

움직이는데, 그것도 간지나네요 ㅋ  정보창 꺼지면 다시 원래 시간으로 촤자자자작~소리내며 돌아오고요~ㅎㅎ

문자 알림, 음악 컨트롤, 날씨, 만보기, 심박수, 스트레스 체크 등의 기능도 있습니다!! 

스마트 워치 하나 있으면 하지만 장난감스런 스마트워치는 싫다, 클래식함이 있었으면 좋겟다 하시는 분들에겐 추천합니다!


 

 

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waaft    친구신청

디자인 이쁘네요
스마트워치가 땡겨서 알아보다보니 심박수+GPS 등등 다 있으면 좋겠다...해서
마지막에는 애플워치 밖에 안남더군요(아이폰/아이패드 있어서;;)
가격이 너무 부담스러워서 일단 미밴드2로 갔습니다..
활동패턴 봐서 간보고, 유용하게 잘 쓰겠다하면 조금 더 비싼걸로 하려구요;;

engus12    친구신청

그냥보면 영락없는 아날로그 시계같아서 좋더라구요~~가민 브랜드도 한번 알아보세요 ㅎㅎ

또하    친구신청

전 갤럭시라 기어s3 사용중인데
상당히 만족중입니다 특히 운전때^^

engus12    친구신청

기어 때문에 스마트워치에 눈이 가기 시작했었죠 ㅎㅎㅎ
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