이번에는 감자 하나로 만드는 허니 버터칩을 소개해 볼게요.
유행이 많이 지나긴 했지만, 직접 만들어 먹으면 또 색다른 맛이 나더라구요~
어른들 술안주로도 좋지만, 아이들이 너무 좋아해요!
마지막에 우리집 햇병아리들 먹방도 재밌게 봐주세요.^^
먼저 잘생긴 감자 한개와 감자칼을 준비해요.
감자를 얇게 잘 썰어 놓은 다음 소금물에 15분 담궈 줍니다.
감자를 썰 때는, 손을 다치지 않게 조심해야 해요!
15분 후, 소금물을 버리고 흐르는 물로 샤워를 시켜요.
그리고 마른 헝겁이나 키친 타월로 꽁꽁 싸맨후, 물기를 꼭 짜주어야 해요.
물기가 남아 있으면, 기름에 튀길 때 큰일 난답니다!
이제 감자를 기름에 튀겨 줍니다.
그리고 프라이팬에 버터를 잘 녹여준 다음~
허니 버터칩의 핵심! 꿀과 함께 잘 비벼줍니다.
버터와 꿀이 감자칩에 잘 스며들도록 골고루 비벼줘야 해요!
이제 허니 버터칩 완성!
어른들은 맥주와 함께 하면 진짜 좋아요!
아이들도 간식으로 참 좋아하네요~^^
지니스!!
그리고 아이들 넘 귀여워요 ㅎㅎ