여행 과 맛과 풍경의 이야기

skyguy
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[유튜브] 2019년 처음으로 태국 송크란 축제에 가보다 (0) 2022/02/15 PM 08:47

항상 가지 못했던 송크란 축제를 추억하며 2019년 송크란 축제가 그립네요

[유튜브] 부산일보사 선정 부산에서 먹어주는 돼지국밥 30선 부산 동래구 재민국밥 (0) 2022/02/13 AM 07:37

#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산광역시 동래구 수안동 324-3

051-553-0034

일요일 오전 9:00~오후 10:00

월요일 오전 9:00~오후 10:00

화요일 오전 9:00~오후 10:00

수요일 오전 9:00~오후 10:00

목요일 오전 9:00~오후 10:00

금요일 오전 9:00~오후 10:00

토요일 오전 9:00~오후 10:00

된장에 간마늘을 더한 양념이 돼지 냄새를 잡고 구수한 맛을 더한다. 겨울이면 몇 상자씩 만들어두었다가 수육에 곁들여내는 유자청도 별미다. 조재순(67) 씨 부부가 1988년 동래 수안인정시장에서 개업했다. 부부가 다락방에서 먹고 자면서 드럼통에 연탄불을 피워 국밥을 끓이던 일, 남의 가게살이를 벗어나 내 가게를 개업하던 날 손님이 북적거리던 기억이 쌓여 30년이 넘었다. 아들 최재민(42) 씨가 함께 일하고 있다. -출처 부산일보사-

시장안에 위치한 국밥집중 밀양집을

제외하곤 단연 탑

특유의 돼지 꼬릿한 냄새와 기름진 국물에서

된장의 구수함이 동시에 느껴지는 집

여러가지 고기와 내장이 골고루 들어가서

#태국 #파타야 #야시장

오미크론확산으로 인해 촬영을 잠시 쉬고 2019년 파타야 야시장

투어 영상을 준비 했습니다

즐겁게 봐주세요 많은 시청 바랍니다

[유튜브] 부산일보사 선정 부산에서 먹어주는 돼지국밥 30선 부산 진구 마산식당 (6) 2022/02/06 AM 10:25

#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산 부산진구 자유평화로 19

051-631-6906

24시간 연중무휴 매일 00:00 - 새벽 00:00

허영만의 만화 '식객'의 그 집. 오전 4시에 한 번, 오후 4시에 또 한 번 무릎사골을 바꿔 끓이는 국물이 진국이다. 마산에서 상경해 1968년 식당을 연 김정순(78) 씨는 "키는 작아도 간은 커서" 단맛이 나는 비싼 돼지고기가 아니면 안 썼고, 쌀이며 야채도 오랜 거래처에서만 받는다. 손님들을 데려다주고 가는 수십 년 단골 택시기사, 할아버지부터 서너 살 아이까지 3대 손님은

이 집에서는 드문 풍경이 아니다. -출처 부산일보사-

입구서부터 진하게 느껴지는 돼지특유의

냄새 맑은국물에 살짝이 느껴지는 된장의맛

쓰린 속을 달래줄수 있는 국물이라 생각됨

국밥 특유의 기름기가 없어서 생소할순

있지만 속이 편안해지는 느낌

푸짐함과 넉넉함은 없음 여성분에게도

알맞은 양

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