- [기본] 구름 토스트 만들기! 푹신한 식감이 아주 좋아요~
안녕하세요. 오랜만에 글을 올립니다. ^^
오늘은 포근포근 부드러운 머랭을 올린 달달 바삭한 토스트를 만들어봤어요.
햄과 ..
2018.11.29
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- [기본] 이연복 쉐프의 멘보샤 따라하기! 바삭 식빵과 튀긴 새우의 풍미가 일품이네요~
오늘은 대하와 식빵을 이용해 멘보샤를 만들어봤습니다^^
멘보샤는 빵사이에 다진 새우를 넣고 튀긴 중국요리인데요..
2018.11.14
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- [기본] 동파육 만들기! 손이 많이 가지만 달콤하고 맛있네요~
오늘은 아주 부드럽고 달콤한 고기요리! 바로 둥포러우 동파육을 만들어봤습니다 ^^
이연복 쉐프가 TV프로그램에서 만..
2018.11.10
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- [기본] 속살이 뽀얀 우유 튀김 만들기~
오늘은 우유 튀김을 소개해 드릴까 해요.얼마전에 소녀시대 윤아가 한 방송에서 소개했었던 간식거리죠.^^
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2018.11.01
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- [기본] 집에서 탕수육을 만들어 봤습니다~ 안심 1,500g 사용!
항상 중국집에서 탕수육을 시키면 다 식어서 오느라 맛이 떨어지거나, 맛있는데 양이 부족하곤 했어요.그래서 오늘은 무려..
2018.10.24
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- [기본] 단호박 치즈 오리구이찜 만들기~
오랜만에 글을 올립니다~
오늘은 노화예방과 비만예방에 좋은 단호박과 콜레스테롤을 낮춰주는 오리고기로 맛있는 단호박 치즈 오리..
2018.10.16
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- [기본] 버터 간장 볶음밥 만들기~
주말엔 간편?하게 볶음밥을 만들어 봤어요^^스팸과 야채를 넣은 볶음밥에 간장과 버터로 풍미를 높혔습니다~
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2018.10.08
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- [기본] 새우튀김 만들기~
대하철이 되서 새우튀김을 한번 만들어봤어요.
새우를 튀기는 방법은 다양하지만 저와 아이들이 빵가루를 뭍혀 튀기는걸 좋아해요~..
2018.10.06
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- [기본] 양념게장 만들기~ 게장철이 돌아왔습니다!
꽃게철이 돌아왔습니다~
숫게들이 살이 통통해 지는 계절이죠~
꽃게철을 맞아 양념게장을 만들어 봤습니다~(하지만 정작, 사용..
2018.10.04
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- [기본] 꽈배기 핫도그 만들기!
오늘은 쫄깃하고 찰진 찹쌀 호떡 믹스를 사용해서 꽈배기 핫도그를 만들어 봤어요~평소에 핫도그를 즐겨 먹는데요, 커다란 튀김옷이..
2018.10.02
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- [기본] 소떡 만들기! 추석 때 남은 송편을 이용하여 통통한 소떡을 만들었어요~
이번 추석에는 송편을 참 많이 먹었던 것 같아요.시댁에서도 친청에서도 모두 송편을 듬뿍 싸주셔서, 집 냉장고에 송편이 꽉꽉 차..
2018.10.01
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- [기본] 산적전 만들기! 이쑤시개 없이 간편하게 산적재료로 만드는 전!
추석 명절 잘 보내셨나요?명절 휴유증으로 이제야 글 하나를 올리네요...ㅠ_ㅠ
오늘 소개해 드릴 음식은 추석 단골 ..
2018.09.30
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- [기본] 삼겹살 김치 볶음밥 만들기!
오늘은 비가 부슬부슬 오네요.
비가 오니 김치 볶음밥과 삼겹살이 생각나 한꺼번에 즐길수 있는 방법으로 요리를 만들었..
2018.09.21
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- [기본] 뿌링클 치즈 스틱 만들기~!
전에 뿌링클 치킨을 만들어 봤는데요, 오늘은 뿌링클 치즈스틱을 만들어 봤어요
치즈의 종류는 상관없구요, 밀가루와 튀..
2018.09.19
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- [기본] 치즈 만두전 만들기! 술안주로 좋은 바삭 매콤 치즈 양념 만두~
오늘은 냉동 만두를 이용해서 가벼운 술안주 요리를 만들어 봤어요.
감자전분을 부어서 바삭함을 더하고, 매콤달콤 소스도 만들어..
2018.09.18
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- [기본] 잡채 만들기~ 며느리 표정이 어두워지는 명절 음식!
오늘은 다가오는 명절을 맞아 잡채를 만들어봤어요~
보통 명절날 며느리들은 시댁 어머님께 전화를 드려요."어..
2018.09.16
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- [기본] 크리스피 도넛 만들기! 바삭 or 촉촉한 도넛을 만들었어요~
오늘은 집에서 만든 크리스피 도넛을 소개해 드리겠습니다!
아이들이 참 좋아하는 간식이예요.^^
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2018.09.14
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- [기본] 치즈 오믈렛 만들기! 겉은 단단, 속은 촉촉~ 계란 속살이 보여요~
안녕하세요~ 지니스입니다.
오늘은 치즈 오믈렛을 만들어봤어요~예전에 베이컨 오므라이스를 만들었을 때 위에 오믈렛을 올렸는데,..
2018.09.13
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- [기본] 대왕 치즈 돈까스 만들기! 안심 600g짜리 돈까스 탄생~
오늘은 아이들이 가장 좋아하는 메뉴를 만들어봤습니다.
이름하여 대왕 치즈 돈까스!돈까스 두장 만드는데 ..
2018.09.11
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- [기본] 매콤쫄깃! 닭도리탕을 만들었어요~ (닭볶음탕 아님!!!)
얼마전에 제가 중국 당면 닭볶음탕이라는 이름으로 글을 올렸어요.(지금은 중국 당면 닭도리탕으로 수정.)
그때 루리웹 닭도..
2018.09.10
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