인천끄트머리
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[잡설] 쉬는날 자작 롤까스 (0) 2020/03/02 PM 08:33

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오늘은 연차 사용으로 인하여 시간이 여유로웠습니다

하지만 주말 포함 3일을 집에만 있기 너무 힘들더군요

 

그래서 동네 마실 갔다오면서 먹고 싶은걸 만들기로 했죠

그건 바로 롤까스!

 

예전에 집밥백선생에서 나온 방식과 함께

도구는 기름에 튀기는게 아닌 에어프라이어를 사용했죠

 

사진의 비쥬얼은 조금...다소 그렇지만

맛은 가족들이 먹어본결과 다 맛있다고 했죠

뿌듯!

다만 기를이 너무 쭉쭉 빠져서 그런지 퍽퍽하긴 했어요

 

맨처음에 좀 힘들었던게 튀김 겉에 기름칠을 하지 않아서

노릇노릇하게 구워지질 않더군요

시행착오가 좀 있었네요 ㅜㅜ

 

그렇지만 다음에도 또 해먹는데 어려움은 없을것 같아요

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