[식품첨가물] 이 말이 참 많은것을 대변해주는거같음

안병수 후델식품건강연구소장은 "적색 2호와 적색 102호는 어린이 기호식품에는 못 쓰도록 돼 있는데,

이는 유독 유해성 보고가 많기 때문이다. 이들 색소가 다른 타르색소보다 더 나쁘기 때문이라기보다

비교적 빈번히 사용되는 관계로 유해성 연구가 더 많기 때문"이라며 "모든 타르색소는 대부분 암과

알레르기, 과잉행동증과 관련이 있다"고 전했다.

허용치 이하로 쓰이면 안전하다는 인식으로 사용이 늘고 알게 모르게 빈번히 쓰이게 됨으로써

발생할 문제를 우려하게된다는 점을 잘 표현해준거같네요.

[Major Tom]

사카린은 나쁜 성분이라는 오명을 벗지 않았나요?

[마셀린]

...우리나라는 식용색소 문제가 심각하죠. 외국에서는 금지된건데 보란듯이 쓰이고 있음

[Quattro Vageena]

사카린, MSG가 해롭다는 확실한 연구결과는 없죠.

[IncomeCountry]

고딩 때 국어선생님(시인)이 말씀하시길, 암癌을 파자해보면
기본적으로 병들 녁? 자의 틀에 입 구口 (즉, 먹는거죠), 이게 3개, 그 밑에 뫼 산山 해서
'먹는 게 산처럼 쌓이면 걸리는 병이 암이다' 이렇게 된다고 하던데
저런 것들 보면 그 말이 얼추 맞는 것 같다는...

좋은 거라도 일정량 이상 과도하게 계속 섭취하면 암이 될 수 있는데,
저런 걸 적은 양이라도 알게 모르게 장기간 계속 식품첨가물로 먹고 쌓이는거니...

[saram]

그래서 과용할수잇게될 여지에대해 긴장감을 가지고잇는것이 필요할것같습니다