저탄고지 시작하기 전에 '당뇨병' 같은 문제가 없었다면 이제 먹고싶은거 드시면서 하셔도 체중이 그렇게 쉽게 불어나지 않을겁니다.
수개월 이상 제대로 했다면 몸이 지방대사(케톤생성)에 익숙해져서 하이브리드로 포도당대사,지방대사를 왔다갔다 하면서 최적의 효율을 내도록 움직일테니 100kg까지 다시 불어나기 어려울겁니다.
일반식 많이 했다가 허기가 지면 '좀 선을 넘었네' 하면서 굶던지 저탄식 좀 하던지 하면 몸이 바로 체제전환을 할테고.
평생 다이어트나 체중 조절에 관심이 없는 분들도 지방대사를 익히기 위해 저탄고지 3개월 정도는 필수로 다들 하셨으면 좋겠음.